كيف تتجنب أضرار حلويات وفسيخ العيد؟.. نصائح مهمة لصحة أفضل

كتب: محمود رفعت

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تزداد العادات الغذائية المرتبطة بهذه المناسبة، مثل تناول الكحك والبسكويت والفسيخ والرنجة، ورغم أنها أطعمة مفضلة لدى الكثيرين، إلا أن الإفراط فيها قد يؤدي إلى مشكلات صحية عديدة بسبب ارتفاع نسبة السكريات والدهون في الحلويات، واحتواء الفسيخ والرنجة على كميات كبيرة من الأملاح.

كيف تتجنب أضرار حلويات وفسيخ العيد

وبصدد هذا الأمر، يقدم موقع «الكونسلتو»، خلال السطور التالية أبرز النصائح للتغلب على أضرار حلويات وفسيخ العيد، وفقا لما ذكره الدكتور هشام العامري، أخصائي التغذية.

أطعمة تقلل من أضرار السكريات والدهون

يوضح الدكتور هشام العامري أخصائي التغذية، أن هناك بعض الأطعمة التي تساعد في تقليل امتصاص السكر والدهون في الجسم، مثل الحلبة والترمس، حيث يمكن أن تقلل من امتصاص الدهون والسكريات بنسبة تتراوح بين 30% إلى 70%، ويجب تناول 3 أكواب يوميًا من مشروب الحلبة أو تناولها خضراء للاستفادة من فوائدها.

اقرأ أيضًا: بعد تناول الفسيخ- مشروبات لتنظيف الجسم من السموم

كيف تتناول الفسيخ والرنجة بأمان؟

يشير هشام العامري إلى ضرورة الحذر عند تناول الفسيخ والرنجة، حيث إنهما يحتويان على نسبة عالية من البكتيريا والأملاح، ويجب غسلهما جيدًا بالليمون والخل قبل تناولهما، بالإضافة إلى إضافة الليمون أثناء الأكل، مما يساعد في تقليل مخاطر التسمم، ويجب تناول الخس بجانبهما، إذ يساعد في تقليل أضرارهما بنسبة تصل إلى 70%.

قد يهمك: أضرار تناول المشروبات الغازية بعد أكل الرنجة والفسيخ

مشروبات مفيدة بعد الأكل

لتقليل امتصاص الدهون في الجسم خلال عيد الفطر المبارك، نصح هشام العمري بتناول بعض المشروبات الطبيعية مثل:

الشاي الأخضر

الشاي بالليمون

شاي بالنعناع

عصير الليمون بالنعناع

تساعد هذه المشروبات في تحسين عملية الهضم وتقليل تأثير الدهون الزائدة، مما يجعل تناول أطعمة العيد أكثر أمانًا على الصحة.