طبيب يحذر: هذه العادات تضر الجهاز الهضمي في العيد

كتب - محمود رفعت:

الاضطرابات الهضمية من المشكلات الشائعة في عيد الفطر المبارك، ويرجع السبب إلى العادات الخاطئة التي يتم ارتكابها عند تناول الطعام.

اقرأ أيضًا: قبل عيد الفطر- دليلك الغذائي للاحتفال به بأمان

في هذا الصدد، شدد الدكتور محمد عز العرب، استشاري الكبد والجهاز الهضمي، على ضرورة تناول حلويات العيد باعتدال، لأن الإفراط فيها يؤثر سلبًا على صحة المعدة والأمعاء.

وأضاف محمد أن حلويات العيد مصنوعة من الدقيق الأبيض الخالي من النخالة الغنية بالألياف الغذائية الضرورية للجهاز الهضمي، بالإضافة إلى محتواها العالي من الدهون المشبعة والمتحولة والسكريات.

وأوضح استشاري الجهاز الهضمي والكبد أن الإفراط في حلويات العيد يزيد من خطر الإصابة بالتلبك المعوي وانتفاخ القولون والإسهال.

قد يهمك: 6 أسباب وراء الإصابة بالمغص بعد رمضان.. نصائح لتحسين عملية الهضم

وأشار إلى أن تناول حلويات العيد بشكل مفرط يؤدي إلى زيادة الوزن، لاحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية، مضيفًا أن سعرات القطعة الواحدة من الكحك -على سبيل المثال- تتراوح بين 200 و250 سعرة.

وحذر محمد من الأسماك المملحة، مشددًا على ضرورة شرائها من أماكن موثوقة، منعًا للإصابة بالتسمم الغذائي الناتج عن بكتيريا التيتانوس التي تنتقل إلى الفسيخ، إذا كان مخزنًا بطريقة غير صحيحة.

وأوصى بالانتباه جيدًا للكمية المستهلكة من الأسماك المملحة، لأن تناولها بشكل مفرط يهدد الجهاز الهضمي بعسر الهضم والحموضة وتقلصات المعدة وانتفاخ البطن.

قد يهمك أيضًا: انتبه- 5 أمراض تمنعك من تناول الرنجة والفسيخ

واختتم حديثه بالإشارة إلى أهمية تناول الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية طوال أيام عيد الفطر، مثل الخضراوات والترمس، لأنها تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج، مع ضرورة:

- شرب كمية فيرة من الماء

- تجنب المشروبات الغازية.

- ممارسة الرياضة.

- عدم النوم بعد الأكل.

اقرأ أيضًا: نصائح غذائية لـ "عيد دون اضطرابات هضمية"