الجزر ومرضى الضغط.. فوائد مذهلة لجهاز المناعي

كتب- محمود طايع:

يميل الكثير من الأشخاص إلى تناول الجزر الذي يُعد من أشهر الخضروات شيوعًا، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تدر نفعًا على الصحة، بالإضافة إلى مذاقه المتميز من بين باقي الخضروات، فماذا عن تناوله لمرضى ضغط الدم؟

يستعرض الكونسلتو في هذه السطور فوائد تناول الجزر على الصحة وعلى مرضى ضغط الدم، وذلك وفقًا لما ذكره موقع WebMD

اقرأ أيضًا: تعاني ارتفاع ضغط الدم؟ إليك طرق خفضه بسرعة دون أدوية

فوائد تناول الجزر على مرضى ضغط الدم

أظهرت الدراسات أن الجزر يحتوي على نسبة عالية من من البوتاسيوم الذي يلعب دورًا رئيسيًا في عملية استرخاء الأوعية الدموية ومنها خفذ ضغط الدم المرتفع وتنظيمه.

كما يحتوي الجزر على نسبة جيدة من الألياف التي تساهم بشكل كبير في خفض ضغط الدم المرتفع، كما أن تناول الجزر يقلل من تأثير الأملاح على الجسم المسببة لارتفاع ضغط الدم.

فوائد أخرى لتناول الجزر على الصحة

يتميز الجزر من بين الخضروات بعناصره الغذائية العديدة التي لها الكثر من الفوائد الصحية، ومن بين هذ الفوائد:

تعزيز صحة الجهاز المناعي

يساهم تناول الجزر في تعزيز صحة الجهاز المناعي،لاحتوائه على فيتامين C الذي له دورًا كبيرًا في مكافحة العديد من التهابات الجسم، كما تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الجزرعلى تعزيز الجهاز المناعي ومكافحة الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.

تحسين عملية الهضم

يحتوي الجزر على نسبة جيدة من الألياف التي تساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتحسن من حركة الأمعاء، وتقلل احتمالية الإصابة بالأمراض المزمنة.

تعزيز صحة العين

يحسن تناول الجزر من صحة البصر، لاحتواء الجزر على نسبة عالية من البيتا كاروتين، الذي يتحول إلى فيتامين أ، كما يساهم الجزر في حماية سطح، وأظهرت الدراسة أن الجزر يمكن أن يحسن الرؤية الليلية الضعيفة ويمكن أن يحمي من حالات ومشاكل العين مثل العمى الليلي.

قد يهمك: الخطر الصامت.. علامات قاتلة لارتفاع ضغط الدم

تحسين صحة الجلد

يحتوي الجزر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساهم في مكافحة الجذور الحرة التي تؤدي إلى الشيخوخة، وتمنعها من التسبب في أي تلف للخلايا، كما يساهم فيتامين أ الموجود في الجزر على منع جفاف الجلد ويساعد في نضارة البشرة.