لزيادة فوائد الكركم- امزجه بهذه الأطعمة والمشروبات

الكونسلتو

يعتبر الكركم من الأعشاب المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على عناصر الغذائية، تصبح أكثر فائدة للجسم عند تناوله بجانب بعض الأطعمة والمشروبات.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أطعمة ومشروبات تزيد فوائد الكركم، وفقًا لموقع "Times of india".

أطعمة ومشروبات تزيد فوائد الكركم

1- الزنجبيل

عند الجمع بين الزنجبيل والكركم، يصبح بين يديك تركيبة خارقة، تتميز بخصائص مضادة للالتهابات، يمكن إضافتها إلى الشاي أو الحساء، لتعزيز صحة الجسم.

2- الفلفل الأسود

يحتوي الفلفل الأسود على البيبيرين، وهو مركب يلعب دورًا كبيرًا في تحسين امتصاص مادة الكركمين المتوفرة في الكركم بنسبة بتصل إلى 2000%.

اقرأ أيضًا: يعالج 6 أمراض مستعصية، فوائد مذهلة للكركم

3- حليب جوز الهند

تناول حليب جوز الهند بالكركم يساعد على تقوية الجهاز المناعي وتهدئة الأعصاب، فضلًا عن خصائصه المضادة للبكتيريا وقدرته على تعزيز صحة الجهاز الهضمي.

4- القرنبيط

إذا كنت من الأشخاص الذين لا يفضلون القرنبيط، فأعلم أنه سيصبح طبقك المفضل عند إضافة الكركم إليه، لأن الأخير يساعد على تحسين نكهته، بالإضافة إلى أن القيمة الغذائية للاثنين تتضاعف عند الجمع بينهما.

5- ماء الليمون

يجعل الكركم ماء الليمون مشروبًا فعالًا في إنقاص الوزن وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، حيث يزيد من قدرته على تنشيط عملية التمثيل الغذائي وتحسين هضم الطعام.

قد يهمك: الكركم الطازج Vs المطحون- أيهما أفضل لصحتك؟

6- بذور الشيا

تتضاعف الخصائص المضادة للالتهابات التي يتمتع بها الكركم عند مزجه ببذور الشيا، لاحتوائها على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3.

7- الثوم

مزج الكركم بالثوم لا يعطيان نكهة قوية فقط، بل يساعدان أيضًا على تقديم مجموعة مذهلة من الفوائد، خاصةً أن الاثنين من أقوى المضادات الحيوية الطبيعية.

قد يهمك أيضًا: 7 فئات ممنوعة من الكركم