الفلفل الحار

كشفت دراسة حديثة أن مركب الكابسيسين، وهو العنصر النشط في الفلفل الحار، قد يكون له دور في تخفيف أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHD) عبر تأثيره على الميكروبيوم المعوي، وفقًا لمجلة "Frontiers in Nutrition".

الفلفل الحار، على الرغم من مذاقه اللاذع الذي يجعل البعض يتجنبه، إلا أن الفلفل الحار – أو ما يُعرف بالشطة – يحمل في طياته فوائد صحية مذهلة، وأثبتت العديد من الدراسات العلمية أن هذا المكون الغذائي الشهير يعزز صحة القلب،

فيتامين سي (حمض الأسكوربيك) يُعتبر من العناصر الغذائية الأساسية لتعزيز الصحة العامة والحفاظ على جمال البشرة، فهو يساعد على تحفيز إنتاج الكولاجين الذي يمنح البشرة القوة والمرونة

إذا كنت معتادًا على تناول الفلفل الحار بشكل يومي، فأعلم أنك أقل عرضة للإصابة بمرض نادر في غاية الخطورة.

يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، قائمة بأبرز الخضروات التي يجب تجنب تناولها خلال فصل الصيف