الكبدة

تعتبر الكبدة من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تدر نفعًا على صحة الجسم وقد يلاحظ الكثير ميول لون الكبدة إلى الأصفرار بعد الطهي ويوضح الدكتور مجدي نزية استشاري التثقيف والإعلام الغذائي سبب الأصفرار

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، تأثير الكبدة على مرضى الكوليسترول.