البيض لصحة العين - هذه فوائده أثناء السحور

كتب- محمود طايع:

يبحث العديد من الأشخاص، خلال وجبات السحور في شهر رمضان، عن الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية، التي تعود بأكثر الفائدة على الصحة، فماذا عن البيض على صحة العين؟

يستعرض "الكونسلتو" في السطور فوائد تناول البيض على صحة العين، وذلك وفقًا لما ذكره موقع WebMD

اقرأ أيضًا: الجبن والبيض في السحور– أيهما أفضل لصحتك؟

فوائد البيض على صحة العين

أثبتت الدراسات أن البيض من الوجبات الخفيفة الصحية المليئة بالكثير من الفيتامينات والمعادن، ومن بين فوائده إذا تم تناوله بشكل معتدل تعزيز صحة العين، خاصة بفضل محتواه العالي على نسبة عالية من الزنك المفيد لصحة العين، كما أن صفارة البيض تحتوي على نسبة من اللوتين والزياكسانثين، الذي يساهم في منع تلف شبكية العين.

ويساهم البيض في تعزيز كمية الصبغة الواقية في البقعة الصفراء وهي الجزء من العين الذي يتحكم في الرؤية المركزية.

فوائد أخرى للبيض

يعتبر البيض من الأطعمة التي لها فوائد متعددة على الصحة، لاحتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية، ومن بين هذه الفوائد:

تعزيز صحة القلب

يستاهم تناول البيض بشكل معتدل في تعزيز صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، ويحسن من صحة الشرايين والأوعية الدموية.

تعزيز صحة العظام

يحتوي البيض على نسبة عالية من الكالسيوم، لذلك فهو يعزز من صحة العظام، ويقلل من احتمالية الغصابة بهشاشة العظام.

قد يهمك: استشاري يحذر من تناول البيض النيء

تحسين الذاكرة

يعد البيض مصدر رئيسي لـ الأوميجا 3 الذي يساهم في تعزيز صحة الذاكرة ووظائف المخ ويقلل من احتمالية الأغصابة بالزهايمر والخرف

تعزيز صحة الجنين

يحسن تناول البيض للسيدات في فترات الحمل من صحة الجنين ويساهم في نموه لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والأوميجا 3.