شوربة الجزر.. هل تعطي نتائج فعالة في إنقاص الوزن؟

كتبت - هدى عبد الناصر

شوربة الجزر من الأطعمة الغنية بكمية كبيرة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم فهي تقدم للجسم العديد من الفوائد وتحمي الجسم من فرص الإصابة بالأمراض.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي أهم فوائد شوربة الجزر لإنقاص الوزن وفقًا لما ذكره موقع "onlymyhealth".

هل تساعد شوربة الجزر في إنقاص الوزن؟

تعتبر شوربة الجزر من الأطباق التي تساعد في إنقاص الوزن بشكل كبير ويرجع ذلك للعديد من الأسباب من بينها:

- منخفضة السعرات الحرارية، حيث أن الجزر من الخضروات قليلة السعرات الحرارية وبالتالي فإن تناوله بكميات كبيرة لا يسبب آثار جانبية مزعجة ولا يزيد من وزن الجسم.

- غنية بالألياف الغذائية، وبالتالي يساعد تناولها في زيادة الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات.

- تحتوي على كمية كبيرة من الماء وبالتالي فهي تساعد أيضًا على الشعور بالشبع إلى جانب الحفاظ على ترطيب الجسم بشكل كبير.

- سهلة الهضم، وبالتالي يساعد تناولها في تقليل الشعور بأي آثار جانبية مزعجة تصيب الجهاز الهضمي بما في ذلك الانتفاخ والغازات ودعم صحة الجهاز الهضمي.

- مصدر جيد للفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مثل فيتامين أ والبوتاسيوم مما يقلل من فرص الإصابة بالأمراض ويزيد من قدرة الجسم العامة خاصة في حالة الرغبة في فقدان الوزن دون التعرض لأي مضاعفات صحية.

- تحسين عملية الأيض وحرق الدهون خاصة عند الانتظام على تناولها.

اقرأ أيضًا: هل يمكن القضاء على السمنة عبرالعلاج الطبيعي؟ طبيب يجيب

كيفية إعداد شوربة جزر صحية؟

يمكن تحضير شوربة جزر صحية عن طريق:

- تقطيع جزر وبصل وثوم إلى قطع صغيرة.

- إضافة البصل والثوم إلى القليل من الزيت وتحميره قليلًا.

- يتم إضافة الجزر والمرقة أو الماء والملح والفلفل.

- ترك المزيج على نار هادئة حتى ينضج تمامًا.

- استخدام الخلاط حتى تصبح الشوربة ناعمة.

- يتم تزيين الطبق بالأعشاب وتناولها دافئة.