ماذا يحدث للجسم عند تناول المعجنات يوميًا؟

كتبت - هدى عبد الناصر

يعتاد بعض الأشخاص على تناول المعجنات بشكل يومي اعتقادًا أنها تزيد من الشعور بالشبع وتساعد على زيادة طاقة الجسم دون الانتباه أنها قد تتسبب في بعض المضاعفات الصحية.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي تأثير تناول المعجنات يوميًا على الجسم وفقًا لما ذكره موقع "Eating well".

فوائد تناول المعجنات يوميًا

1- مصدر للطاقة

تتميز المعجنات خاصة المصنوعة من الحبوب الكاملة بأنها مصدر جيد للكربوهيدرات المعقدة التي تمد الجسم بالطاقة فور تناولها مباشرة ومن ثم القدرة على أداء الأنشطة اليومية.

2- غنية بالعناصر الغذائية

هناك العديد من أنواع المعجنات مليئة بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم مثل الألياف والفيتامينات والمعادن وتزداد هذه العناصر في حالة صناعة المعجنات من الحبوب الكاملة أو بعض الإضافات الأخرى مثل الخضروات أو المكسرات.

أضرار تناول المعجنات يوميًا

على الرغم من فوائد المعجنات إلا أنها قد تتسبب في بعض الأضرار الصحية بما في ذلك:

1- زيادة الوزن

المعجنات من أكثر الأطعمة المليئة بالسعرات الحرارية والدهون خاصة إذا كانت تحتوي على كمية كبيرة من الزبدة أو السكريات أو الزيوت لذلك يجب الحرص على تناولها باعتدال.

2- ارتفاع مستويات السكر بالدم

يمكن أن تسبب المعجنات المصنوعة من الدقيق الأبيض ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم مما قد يزيد من خطر الإصابة بمقاومة الأنسولين والسكري من النوع الثاني على المدى الطويل.

اقرأ أيضًا: من بينها المعجنات.. 6 أطعمة يحظر تناولها أثناء الدايت (إنفوجراف)

3- اضطراب الجهاز الهضمي

عادة ما يتسبب الإفراط في تناول المعجنات في ظهور بعض مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات وذلك لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الجلوتين أو الدهون وبالتالي يفضل تناولها بكميات قليلة.

4- الإصابة بأمراض القلب

قد يتسبب تناول كميات كبيرة من المعجنات في زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية حيث تحتوي المعجنات على نسبة عالية من الدهون المشبعة والكوليسترول.