5 طرق منزلية لخفض الكوليسترول الضار.. منها بذور الحلبة (صور)

1-  الثوم

يشتهر الثوم بخصائصه المضادة للأكسدة، والمعززة للصحة، إذ يتكون من الأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن ومركبات الكبريت العضوي مثل الأليسين، والأجوين، وإس أليلسيستين، وإيثيل سيستئين، ودياليل سلفيد، وكلها مركبات تضفي خصائص علاجية على الثوم.

وأثبت عدد من الدراسات العلمية أن الثوم فعال في تقليل الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار بشكل ملحوظ، كما وجد أن له تأثير إيجابي على ضغط الدم، ومنع تأكسده، ويمكن أن يؤدي استهلاك 1/2 إلى 1 فص ثوم يوميًا إلى تقليل مستوى الكوليسترول بنسبة تصل إلى 9٪.