5 أطعمة مفيدة لكبار السن.. تحميهم من الخرف وألزهايمر (صور)

2- البروتين

يعتبر البروتين من العناصر الغذائية التي تمثل أهمية كبيرة لصحة المخ، وتقلل من فرص الإصابة بألزهايمر، لذلك يستوجب على الإنسان عند التقدم في العمر، الجمع بين البروتين النباتي والحيواني، على أن يتم تناول الفاصولياء يوميًا، مع مراعاة تناول الدواجن مرتين أسبوعيًا، والأسماك مرة واحدة على مدار الأسبوع.