مفيد أم ضار؟.. خبير يوضح تأثير تناول عظام الحيوانات على صحتك
06:11 م
الإثنين 13 يناير 2020
2- الحمام
شأنها شأن الدجاج، فلا مانع من تناول عظام الحمام الزغاليل "الصغيرة في العمر" اللينة، ولكن يجب الاهتمام بطهيها جيدًا، للتخلص من الميكروبات العالقة بها.
وهذا الأمر لا ينطبق على الحمام الكبير في العمر، لأن عظامه تكون أكثر صلابة، فلا يفضل تناولها، حتى لا تسبب خدوش وجروح بالجهاز الهضمي.
ومن الأفضل أن نتجنب تناول عظام الحمام في كلا الحالتين، واستبداله بالفواصل، لأنها مفيدة لصحة العظام والمفاصل والبشرة، لاحتوائها على نسبة عالية من الكولاجين.
فيديو قد يعجبك:
