فوائد السوداني غير المحمص للحوامل

كتب: أحمد فوزي

في رحلة الحمل، تحتاج الأم إلى عناية خاصة بنظامها الغذائي لتلبية احتياجاتها الغذائية ودعم نمو الجنين بشكل صحي، ومن بين الأطعمة التي يمكن أن تلعب دوراً مهماً في تحقيق هذا الهدف يأتي الفول السوداني النيء، الذي يتميز بقيمته الغذائية العالية وفوائده المتعددة.

في التقرير التالي، يسلط "الكونسلتو"، الضوء على أبرز فوائد الفول السوداني للحامل والجنين وفقاً لما أكدته وزارة الصحة والسكان، مع توضيح أهم العناصر الغذائية التي يحتوي عليها ودورها في تعزيز صحة الأم وتطور الجنين.

غني بالعناصر الغذائية الأساسية

تناول الفول السوداني النيء، يعد آمناً للنساء الحوامل، بشرط عدم وجود حساسية تجاهه، فضلًا عن كونه مصدراً غنياً بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية لدعم صحة الأم وتطور الجنين خلال فترة الحمل.

ويحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية، والبروتين، والألياف، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية، ويعتبر الفولات من أبرز العناصر الموجودة فيه، حيث يوفر 100 جرام من الفول السوداني نحو 60% من الاحتياجات اليومية من حمض الفوليك، وهو عنصر ضروري للنمو الصحي للجنين، خاصة خلال الأشهر الثلاثة الأولى.

اقرأ أيضًا:هل الفول السوداني آمن للحوامل؟

دعم صحة الأم والجنين

يساهم الفول السوداني في تحسين صحة الحامل بفضل عدة فوائد، منها:

- احتوائه على الكالسيوم والمنغنيز الضروريين لنمو عظام الجنين والحفاظ على عظام الأم.

- يحتوي على الألياف التي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك، الذي يعتبر مشكلة شائعة أثناء الحمل.

- يساهم النياسين (فيتامين ب3) والريسفيراترول الموجودان في الفول السوداني في تعزيز نمو دماغ الجنين وتنشيط الذاكرة.

الوقاية من الأمراض المرتبطة بالحمل

يساعد الفول السوداني أيضًا في الوقاية من بعض الأمراض الشائعة خلال فترة الحمل مثل:

- سكري الحمل، إذ يتميز بانخفاض المؤشر الجلايسيمي، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.

- فقر الدم، بفضل احتواءه على نسبة جيدة من الحديد الضروري لزيادة مستويات الهيموجلوبين.

- أمراض القلب، حيث تساهم مضادات الأكسدة، مثل مادة الريسفيراترول، في حماية القلب والشرايين من الأمراض.

قد يهمك: فئات ممنوعة من تناول زبدة الفول السوداني

فوائد خاصة خلال الشهور الأولى من الحمل

تناول الفول السوداني خلال الشهور الأولى يساعد في تقليل خطر التشوهات الخلقية، مثل عيوب الأنبوب العصبي، بفضل احتوائه على حمض الفوليك، كما يمد جسم الحامل بالطاقة اللازمة ويقلل من الشعور بالتعب والإجهاد.

ونصحت وزارة الصحة والسكان، بضرورة الالتزام بالكميات المناسبة من الفول السوداني النيء ضمن النظام الغذائي المتوازن للحامل، مع التأكد من عدم وجود حساسية تجاهه، لتحقيق أقصى استفادة دون التعرض لأي مخاطر صحية.