هل الشاي الأخضر يعزز المناعة؟
الشاي الأخضر
كتب: صابر نجاح
يعتبر الشاي الأخضر من المشروبات التي يقبل على تناولها الكثيرون، نظرًا لمذاقه اللذيذ وفوائده التي يقدمها للجسم، بفضل محتواه العالي على العديد من العناصر الغذائية الهامة.
في السياق التالي، يوضح " الكونسلتو"، فوائد الشاي الأخضر في تعزيز صحة الجهاز المناعي، وذلك حسبما جاء في موقع، " healthline
هل الشاي الأخضر يعزز المناعة؟
الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة والبوليفينول المقاومة للأمراض، بما في ذلك إبيغالوكاتشين جالاتي، حيث تمت دراسة EGCG على نطاق واسع لقدرته على تخفيف الالتهاب وتعزيز المناعة.
كما وجدت إحدى دراسات أنبوب الاختبار من عام 2020 أن EGCG كان قادرًا على تغيير نشاط بروتينات معينة، مما قد يساعد في منع فيروس الأنفلونزا من التكاثر.
اقرأ أيضًا: ماذا يحدث للجسم عند تناول الشاي الأخضر بدون سكر؟
العديد من المركبات الأخرى الموجودة في الشاي الأخضر، والمعروفة باسم الكاتيكين، قد يكون لها أيضًا خصائص مضادة للفيروسات ويمكن أن توفر الحماية ضد المرض والعدوى.
كما تظهر بعض الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والحيوانات أن بعض مضادات الاكسدة الموجودة في الشاي الأخضر يمكن أن تكون فعالة ضد الالتهابات الفيروسية مثل الأنفلونزا والفيروسات الغدية والتهاب الكبد.
ومن المثير للاهتمام أن إحدى الدراسات التي أجريت عام 2020 على 255 من العاملين في مجال الرعاية الصحية وجدت أن تناول مشروب يحتوي على الكاتشين يوميًا لمدة 12 أسبوعًا يقلل من خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي العلوي بمقدار النصف مقارنة بمجموعة المراقبة.
فيديو قد يعجبك:
