أطعمة تخفض الكوليسترول في العيد

كتبت- ندى نجيد:

يعد ارتفاع مستويات الكوليسترول من المشكلات الصحية المزعجة التي تصيب الكثير من الأشخاص بسبب اتباع العادات الغذائية الخاطئة.

وبالتزامن مع اقتراب احتفال عيد الفطر في عام 2024، هناك مجموعة من الفواكه الجافة التي يمكن الاستفادة منها خلال عطلة العيد للمساعدة في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.

يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية قائمة بالعديد من الفواكه الجافة والمكسرات التي تساهم في خفض نسبة الكوليسترول، وفقًا لما نشره موقع "Health Site".

فواكه ومكسرات تخفض الكوليسترول

1. التمر

ليس مجرد مصدر للسكر الطبيعي اللذيذ، بل يعد أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين B12، ويمكن إضافة التمر إلى الوجبات اليومية لزيادة كمية فيتامين B12 المغذي وتحسين مستويات الكوليسترول.

2. الزبيب

يحتوي على نسبة عالية من فيتامين B12 الذي يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.

3. الكاجو

يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين B12. يمكن أن يقدم الكاجو فوائد صحية متعددة، بما في ذلك التحكم في مستويات الكوليسترول.

ومع ذلك، يجب تناول الكاجو بشكل معتدل بسبب احتوائه أيضًا على الزيوت الدهنية.

4. الفستق

يحتوي على فيتامين B12 ويمتاز بوجود مضادات الأكسدة والدهون الصحية التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول، ويمكن إضافة الفستق إلى عصيرك اليومي أو رشه فوق السلطات لإضفاء نكهة إضافية.

5. عين الجمل

تعتبر مصدرًا ممتازًا لفيتامين B12 وتحتوي على الأحماض الدهنية أوميجا 3 التي تعزز صحة القلب.

6. اللوز

تناول حفنة من اللوز يوميًا يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة جيدة ولياقة بدنية، ويفضل بدء يومك في عيد الفطر بتناول اللوز، حيث يساعد على تحسين مستويات الكوليسترول في الجسم، كما أن اللوز غني بالعناصر الغذائية الأساسية، وخاصة فيتامين B12.