ماذا يحدث لمريض السكري إذا أكل حلويات العيد؟

الكونسلتو

يحرص مرضى السكري على الابتعاد عن حلويات العيد، مثل الكحك والبسكويت والبيتي فور والغريبة، خوفًا من اضطراب مستويات السكر بالدم عند تناولها

يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، تأثير حلويات العيد على مرضى السكري، وفقًا لموقعي "Eating well" و"Healthline".

اقرأ أيضًا: لعشاق حلويات العيد- 8 أمراض قد تمنعك من تناولها

تأثير حلويات العيد على مرضى السكري

حلويات العيد ليست ممنوعة لمرضى السكري -بنوعيه الأول والثاني- كما يعتقد الكثير من الأشخاص، بل يمكنهم تناولها، بشرط الالتزام بالجرعة اليومية الآمنة من السكر.

وبحسب منظمة الصحة العالمية، يجب أن تتراوح نسبة السكريات من إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة في اليوم بين 5 و10%، ما يعادل 12 ملعقة من السكر عند اتباع نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حراري.

في المقابل، توصي جمعية القلب الأمريكية باستهلاك 7 ملاعق ونصف من السكر يوميًا، بحيث تبلغ نسبة السكريات من إجمالي السعرات الحرارية اليومية 6% فقط.

وكشفت المراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها CDC أن الكمية المستهلكة من السكر للرجال في اليوم من الضروري أن تتراوح بين 7 و19 ملعقة صغيرة، بينما النساء 15 ملعقة صغيرة.

قد يهمك: نصائح ذهبية لمرضى السكري قبل تناول كحك العيد

وتشمل أضرار الإفراط في حلويات العيد لمرضى السكري:

1- ارتفاع الجلوكوز

يصبح مريض السكري أكثر عرضة لخطر ارتفاع سكر الدم عند تناول حلويات العيد بشكل مفرط، مما يسبب:

- كثرة التبول.

- العطش الشديد.

- الصداع.

- الإرهاق.

- تشوش الرؤية.

2- ارتفاع الكيتونات

إذا ارتفع سكر الدم لدى مريض السكري إلى 240 مجم / ديسيلتر، يتعرض للإصابة بالحماض الكيتوني، وهو مرض تزداد فيه مستويات الكيتونات بالجسم، نتيجة لغياب الإنسولين والاعتماد على الدهون كمصدر للطاقة.

وتتمثل أعراض الحماض الكيتوني في:

- التعب.

- الغثيان.

- القيء.

- الإسهال.

- صعوبة التنفس.

- الارتباك.

قد يهمك أيضًا: لمرضى السكري.. دليلك لتناول حلويات العيد دون مضاعفات