الحلبة،8فوائد مذهلة وخارقة في إنقاص الوزن

كتب- الكونسلتو

تعد بذور الحلبة جزءًا جوهريًا من المطبخ الهندي. لا تُستخدم هذه التوابل فقط لتحسين المذاق، ولكنها تُستخدم أيضًا على نطاق واسع في الطب التقليدي ولفوائدها الصحية المحتملة. فيما يلي 4 طرق بسيطة يمكنك من خلالها تضمين بذور الحلبة في نظامك الغذائي لدعم فقدان الوزن بشكل أسرع:

لماذا بذور الحلبة ؟

تمتلئ بذور الحلبة بشكل طبيعي بالعناصر الغذائية بما في ذلك الألياف والبروتين والحديد والمغنيسيوم والفيتامينات، والتي تم استخدامها تقليديًا لعلاج الهضم والتحكم في مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين وتقليل مستويات الكوليسترول.

بصرف النظر عن ذلك، تشتهر بذور الحلبة بقدرتها على تعزيز فقدان الوزن من خلال زيادة الشعور بالامتلاء، وتقليل الشهية، وتعزيز التمثيل الغذائي.

قد تساهم خصائصها المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة أيضًا في الصحة العامة والعافية، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. علاوة على ذلك، ارتبطت بذور الحلبة بتحسين إنتاج الحليب لدى الأمهات المرضعات.

شاي الحلبة

بذور الحلبة شديدة الانحدار في الماء الساخن لعمل شاي بسيط. دع البذور تنقع لبضع دقائق قبل التوتر والشرب. قد يساعد شرب شاي الحلبة بانتظام في تعزيز التمثيل الغذائي وتقليل الشهية.

الحلبة المنبتة

تنقع بذور الحلبة طوال الليل ثم تنبت عن طريق شطفها وتصفيتها في جرة مغطاة بقطعة قماش. يمكن إضافة بذور الحلبة المنبتة إلى السلطات أو السندويشات أو الأغلفة للحصول على دفعة مغذية.

مياه الحلبة

تنقع بذور الحلبة طوال الليل في الماء وتشرب الماء على معدة فارغة في الصباح. يمكن أن يساعد ذلك في تحسين الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم والمساعدة في إنقاص الوزن.

الحلبة والكركم

اخلطي مسحوق الحلبة مع الكركم واستخدميه كتوابل للأطباق. تكمل خصائص الكركم المضادة للالتهابات فوائد الحلبة لفقدان الوزن.

مسحوق الحلبة

اطحن بذور الحلبة في مسحوق ناعم وأضفها إلى وجباتك أو عصائرك أو الزبادي. مسحوق الحلبة يمكن أن يضيف نكهة

شوربة الحلبة

قم بإعداد حساء بسيط عن طريق غلي بذور الحلبة بالخضروات والتوابل التي تختارها. يمكن تناول هذا الحساء منخفض السعرات الحرارية وعالي الألياف كخيار حشو ووجبة مغذية لفقدان الوزن.

الحلبة والشاي الأخضر

امزج بذور الحلبة مع الشاي الأخضر لتناول مشروب قوي لفقدان الوزن. يشتهر كلا المكونين بخصائصهما المعززة لعملية التمثيل الغذائي.

الحلبة والعسل

اخلطي مسحوق الحلبة مع العسل واستهلكه يوميًا. يمكن أن يضيف العسل الحلاوة بينما تساعد الحلبة في الهضم وقد تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.

الحلبة وعصير الليمون

اخلطي مسحوق الحلبة مع عصير الليمون والماء. يمكن أن يعزز عصير الليمون إزالة السموم بينما تساهم الحلبة في الشبع.

الحلبة والقرفة

يُمزج مسحوق الحلبة مع القرفة ويُرش على الأطعمة أو المشروبات. يمكن أن تساعد القرفة في تثبيت مستويات السكر في الدم والحد من الرغبة الشديدة في الرغبة الشديدة. يمكن إضافة هذا إلى وجبات الماء الدافئ أو الشاي العشبي أو الزبادي أو الشوفان.

الحلبة والصبار فيرا

امزج بذور الحلبة مع هلام الصبار واستهلك الخليط يوميًا. يساعد الصبار على الهضم وقد يدعم فقدان الوزن عند دمجه مع الحلبة.