الفواكه المجففة في رمضان- خبير تغذية يحذر: خطر على هؤلاء

كتب - محمد أمين:

تعتبر الفواكه المجففة من الأطعمة المفضلة عند العديد من الأشخاص في شهر رمضان المبارك، نظرًا لمذاقها اللذيذ واحتوائها على الفيتامينات والمعادن والألياف.

اقرأ أيضًا: مفيدة لمرضى الضغط وتساعد على التخسيس.. فوائد مذهلة للفواكه المجففة

ورغم القيمة الغذائية العالية التي تتمتع بها الفواكه المجففة، هناك فئات ممنوعة من تناولها، حسبما ذكر الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية.

وحدد ناجي الفئات الممنوعة من تناول الفواكه المجففة في الحالات التالية:

1- مرضى السمنة المفرطة

يحظر على مريض السمنة المفرطة تناول الفواكه المجففة، ويرجع السبب إلى ارتفاع سعراتها الحرارية واحتوائها على نسبة عالية من السكريات، التي يخزنها الجسم على هيئة دهون.

قد يهمك: لتجنب زيادة الوزن في رمضان- 5 عادات خاطئة لا تفعلها

2- مرضى السكري

يجب على مرضى السكري الابتعاد نهائيًا عن الفواكه المجففة، نظرًا لمحتواها العالي من السكريات، التي قد تتسبب في ارتفاع سكر الدم.

قد يهمك أيضًا: كيف تؤثر الفواكه المجففة على مرضى السكري؟

2- مرضى عدم تحمل الفركتوز

يواجه بعض الأشخاص صعوبة كبيرة في التعامل مع سكر الفركتوز الموجود في الفواكه المجففة، مما يؤدي إلى الإصابة بعسر الهضم والإمساك والانتفاخ والإسهال وتقلصات المعدة عند تناولها.

اقرأ أيضًا: كيف يؤثر سكر الفركتوز على الجسم؟

وأوصى خبير التغذية الأشخاص الأصحاء بتناول الفواكه المجففة بكميات معتدلة، لأن الإفراط فيه له تأثيرات سلبية على الجسم، للاطلاع على أضرارها، اضغط هنا.

واختتم ناجي حديثه بالإشارة إلى ضرورة نقع الفواكه المجففة في الماء لبضع دقائق قبل تناولها أو استخدامها في تحضير الحلويات والمشروبات، للتقليل من تركيز السكريات والمواد الحافظة بها.

قد يهمك: وفّر فلوسك وحافظ على صحتك.. إليك طريقة تحضير الفواكه المجففة