فوائد زيت الذرة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول 4 ملاعق يوميًا؟

يعتبر زيت الذرة من الزيوت النباتية المفيدة لصحة الإنسان، وعادةً ما يتم استخدامه في طهي الطعام، ولكن ماذا يحدث للجسم عند تناوله في صورته الخام؟

اقرأ أيضًا: هل تستخدمينها في الطهي؟.. 4 زيوت نباتية غير صحية

ماذا يحدث للجسم عند تناول 4 ملاعق من زيت الذرة يوميًا؟

كشفت دراسة حديثة، أن تناول زيت الذرة بشكل يومي، قد يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، نظرًا لقدرته الكبيرة على خفض الكوليسترول الضار في الدم.

وتوصلت الدراسة -المنشورة في مجلة التغذية- لهذه الفائدة، عن طريق إلزام 25 شخصًا يعانون من ارتفاع الكوليسترول بتناول 4 ملاعق كبيرة من زيت الذرة بشكل يومي، وفقًا لموقع "روسيا اليوم".

قد يهمك: أيهما أفضل لطهي الطعام.. زيت الذرة أم الزيتون؟

وبعد فترة، وجد الباحثون أن زيت الذرة ساهم في خفض مستويات الكوليسترول لدى عينة الدراسة، بنسبة أكبر من الذين يستهلكون نفس الكمية من زيت جوز الهند.

للاطلاع على أبرز الأدوية الفعالة في خفض الكوليسترول اضغط هنا.

قد يهمك أيضًا: 4 فوائد يقدمها الذرة المشوي لصحتك

فوائد زيت الذرة

وأكد الفريق البحثي أن زيت الذرة يقدم للجسم فوائد أخرى، بفضل احتوائه على نوعين من الألياف، وهما بولي دكستروز والألياف القابلة للذوبان.

وتشمل الفوائد التي يوفرها زيت الذرة للصحة العامة عند المواظبة على تناوله ما يلي:

- الوقاية من السكري.

- تحسين عملية الهضم.

- علاج الإمساك.

- الحفاظ على التوازن البكتيري في الأمعاء.

- تقوية الجهاز المناعي.

اقرأ أيضًا: دقيق الذرة.. 6 أسباب تدفعك إلى إدراج منتجاته في نظامك الغذائي