للوقاية من كورونا.. إليك طريقة تطهير أطعمة شم النسيم

4- الخضروات

ينصح خبراء التغذية بتناول الخضروات، مثل الخس والجرجير والبصل، بجانب الفسيخ والرنجة، لاحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساهم في تقوية المناعة، ولكن، يراعى نقعها في الماء والخل، للتخلص من الأوساخ والشوائب العالقة بها، على أن يتم غسلها بالماء الجاري والصابون العادي، للقضاء على الفيروسات المتراكمة على سطحها الخارجي.