مصادر نباتية لا تتوقعها للبروتين (صور)

التوفو

التوفو أو جبن الصويا يعد بديل جيد للجبن، خاصة أن فول الصويا مصدرا كاملا للبروتين، وبالتالي فهي تساعد في زيادة حاجة الجسم بجميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها، كما أنها تحتوي على الحديد، والكالسيوم، والبروتين، وأيضا غنية بحمض الفوليك وفيتامين K.