ماذا يحدث لجسمك عند تناول البصل نيئًا؟
الكونسلتو
رغم القيمة الغذائية العالية التي يتميز بها البصل، من الأفضل تناوله مطبوخًا، لأن أكله نيئًا قد يعرض الجسم لمجموعة مزعجة من الأضرار.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أضرار تناول البصل النيء، وفقًا لموقع "India TV News".
اقرأ أيضًا: فوائد البصل لصحة الجسم.. يحميك من الأمراض
أضرار تناول البصل النيء
1- انتفاخ البطن
يؤثر البصل النيء سلبًا على صحة الجهاز الهضمي، لاحتوائه على الفركتان، وهو نوع من الكربوهيدرات، تواجه المعدة صعوبة كبيرة في هضمه، مما يسبب انتفاخ البطن والغازات.
2- رائحة الفم الكريهة
يحتوي البصل النيء على مركبات كبريتية قوية، تؤدي إلى انبعاث رائحة كريهة من الفم، لا يمكن التخلص منها بتنظيف الأسنان بالفرشاة والمعجون.
قد يهمك: أحدهم لا يستخدم في الطهي.. 5 أنواع قد لا تعرفها للبصل
3- الحساسية
في حالات نادرة، قد يستثير البصل النيء أعراض الحساسية عند بعض الأشخاص، مثل الحكة الخفيفة وتورم الجسم وصعوبة التنفس.
4- ارتجاع المريء
تتسبب المركبات المتوفرة بالبصل النيء في إرخاء العضلة العاصرة المريئية السفلية، مما يؤدي إلى ارتداد حمض المعدة إلى المريء والحلق، ومن ثم المعاناة من الحموضة وألم الصدر والاحتقان.
قد يهمك أيضًا: ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول البصل؟
5- الصداع النصفي
للبصل النيء تأثيرات سلبية على مرضى الصداع النصفي، لاحتوائه على نسبة عالية من التيرامين، وهو مركب يحفز نوبات آلام الرأس.
6- التداخل مع أدوية السيولة
يعد البصل النيء من الأطعمة التي قد تتداخل مع أدوية سيولة الدم، لاحتوائه على مركبات مضادة للتخثر، قد تؤثر سلبًا على فعاليتها.
اقرأ أيضًا: رغم فوائده- 6 فئات ممنوعة من تناول البصل
فيديو قد يعجبك: