هرمون السعادة.. 4 أطعمة تحفز مخك على إفراز السيروتونين

1- الشوكولاته الداكنة

تتميز الشوكولاتة الداكنة باحتوائها على نسبة عالية من مركبات الفلافونول، التي تساعد على زيادة مستويات أكسيد النيتريك في الجسم، وهو ما يساهم في استرخاء الشرايين وتحسين تدفق الدم المحمل بالأكسجين بداخلها إلى جميع الأعضاء الحيوية، ولا سيما المخ.

وعند حصول المخ على التروية الدموية اللازمة، سيتمكن من القيام بوظائفه الحيوية على النحو المطلوب، بما في ذلك إفراز هرمون السيروتونين.

ومن الأسباب التي تجعل الشوكولاتة الداكنة من الأطعمة المفيدة لصحة الدماغ، هو محتواها العالي من مضادات الأكسدة، التي توفر لخلاياه حماية ضد الالتهاب والتلف والضمور، بفضل قدرتها على تثبيط نشاط الشوارد الحرة بالجسم.