من مطبخك.. وصفات طبيعية تريح جهازك الهضمي

كتبت - هدى عبد الناصر

سوء الهضم من المشكلات الصحية التي تقابل العديد من الأشخاص وتتسبب في بعض ظهور بعض الأعراض المزعجة التي غالبًا ما تستمر فترة طويلة.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي أبرز المكونات الطبيعية التي تساعد على الهضم وفقًا لما ذكره موقع "health line".

مكونات طبيعية تساعد على الهضم

1- الزنجبيل

يحتوي الزنجبيل على مركبات الجينجيرول التي تساعد على تهدئة المعدة وتقليل الغثيان والقيء والانتفاخ، حيث يمكن تناوله طازجًا، أو مبشورًا في الشاي، أو كمكمل غذائي.

اقرأ أيضًا: أضرار تناول شاي الزنجبيل على معدة فارغة

2- النعناع

يتميز النعناع باحتوائه على المنثول الذي يرخي عضلات الجهاز الهضمي، مما يساعد على تخفيف تقلصات المعدة والانتفاخ والغازات، و يمكن تناوله في صورة شاي أو يمكن استنشاق الزيت العطري للنعناع.

قد يهمك: هل النعناع يؤثر على الخصوبة؟

3- الشمر

يحتوي الشمر على مركبات مضادة للتشنج تساعد على تهدئة عضلات الأمعاء وتخفيف الانتفاخ والغازات، والأفضل وضع الشمر في الأطعمة للحصول على أكبر قدر من الفوائد الصحية أو مضغه بعد الوجبات أو تناوله كشاي.

4- اليانسون

أثبتت نتائج بعض الدراسات أن اليانسون له خصائص طاردة للغازات ومضادة للتشنج، مما يساعد على تخفيف الانتفاخ وعدم الراحة في البطن، حيث يفضل تناوله دافئا لتعزيز القيمة الغذائية التي يمكن الحصول عليها.

5- الكمون

يساهم الكمون في تحفيز إفراز الإنزيمات الهاضمة، مما يساعد على تقليل الانتفاخ والغازات، ويمكن تناوله في صورة شاي أو إضافته للأطعمة ولا داعي للقلق بشأن طهيه مع الأطعمة.

6- الزبادي

يحتوي الزبادي على بكتيريا نافعة (بروبيوتيك) تساعد في استعادة توازن البكتيريا في الأمعاء وتحسين الهضم، حيث يفضل اختيار الزبادي الطبيعي غير المحلى للحصول على أكبر قدر من الفوائد.

7- خل التفاح

قد يساعد خل التفاح في زيادة حموضة المعدة لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص الحموضة، مما يحسن عملية الهضم، حيث يفضل تخفيف خل التفاح بالماء قبل تناوله والابتعاد عن تناوله خام.