لماذا نشعر بالتخمة بعد الإفطار؟- دليلك لتجنبها
وجبة الإفطار في رمضان
كتبت - حسناء الشيمي:
يعاني بعض الأشخاص من الشعور بالتخمة بعد تناول وجبة الإفطار، ما يتسبب في التعرض للشعور بالدوخة والتعب والإرهاق والخمول، وبالتالي يعيق الفرد عن أداء مهامه اليومية.
وهناك العديد من الإرشادات التي يمكن اتباعها للوقاية من الشعور بالتخمة بعد الإفطار، والتي يستعرضها "الكونسلتو"، في السطور التالية، وفقًا للدكتور محمد سيد مسعود، أستاذ التغذية، والمدير التنفيذي لمركز معلومات الأمن الغذائي.
أسباب التخمة بعد الإفطار
لا يلبث أن يسمع البعض أذان المغرب إلا ويتم الإقبال على تناول المشروبات الغنية بالسكريات، وتناول ما لذ وطاب من الأطعمة، وهو ما يتسبب في هروب الدم بشكل مفاجيء من الدماغ إلى المعدة، حتى تستطيع هضم ما تم تناوله.
وعندما يتم الإفراط في تناول المشروبات والأطعمة على الإفطار، يتسبب ذلك في عسر الهضم، خاصة أن البعض لا يكترث بالمضغ الجيد، وبالتالي الإصابة بالإمساك، وتقلصات وآلام المعدة.
اقرأ أيضًا: كيف نتخلص من مشاكل الجهاز الهضمي في رمضان؟
إرشادات لتجنب التخمة بعد الإفطار
هناك بعض الإرشادات البسيطة التي ينصح باتباعها لتجنب الإصابة بالتخمة بعد الإفطار:
- كسر الصيام على كوب من الماء أو الشوربة أو العصير أو التمر، لتهيئة المعدة لاستقبال الطعام بعد ساعات طويلة من الصيام.
- الانتظار لمدة 10 دقائق أو الذهاب لأداء صلاة المغرب، لضمان تنبه المعدة لاستقبال الطعام.
- بعد الانتهاء من الصلاة يفضل البدء بالشوربة الدافئة، وطبق من السلطة الغنية بالألياف المفيدة لإبطاء امتصاص السكر في الدم، وبالتالي الحفاظ على مستوى السكر من الانخفاض ويقي من التخمة والخمول.
- تقسيم وجبة الإفطار إلى وجبتين صغيرتين، على أن تحتوي كل وجبة على كافة العناصر الغذائية المتكاملة، مثل البروتين، الكربوهيدرات، والدهون الصحية، لضمان تناول كميات قليلة، والمساهمة في تحسين عملية الهضم.
- التوقف عن تناول الطعام فورًا عند الشعور بالشبع، تجنبًا للتعرض لعسر الهضم أو التخمة.
- شرب كوب صغير من الماء أثناء تناول الطعام لتسهيل عملية الهضم، بشرط عدم الإفراط فيه لتجنب عسر الهضم.
- مضغ الطعام جيدًا وتناوله ببطء، لتعزيز إفراز العصارات الهضمية المحفزة للهضم لتجنب الغازات.
فيديو قد يعجبك:
