احذر- تناول الخبز الأبيض على الريق يهددك بهذه الأضرار

كتب - محمد أمين:

يعتاد بعض الأشخاص على تناول الخبز الأبيض بجانب أطعمة أخرى في وجبة الإفطار، دون الانتباه أن استهلاكه على معدة فارغة له تأثيرات سلبية على الصحة.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أضرار تناول الخبز الأبيض على الريق، وفقًا لموقع "The healthsite".

اقرأ أيضًا: 5 مخاطر لتناول الخبز الأبيض يوميًا

أضرار تناول الخبز الأبيض على معدة فارغة

1- السكري

عند تناول الخبز الأبيض على معدة فارغة، تشهد مستويات سكر الدم ارتفاعًا ملحوظًا، ويرجع السبب إلى احتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات البسيطة، التي اكتسبها من الدقيق الأبيض المستخدم في تصنيعه.

ويعتبر ارتفاع سكر الدم من عوامل خطر السكري من النوع الثاني.

2- زيادة الوزن

بعد فترة قصيرة من ارتفاع سكر الدم بعد تناول الخبز الأبيض، ينخفض سريعًا، مما يؤدي إلى الشعور بالجوع، الذي يدفع البعض إلى استهلاك المزيد من الأطعمة، فيصبحون عرضة لزيادة الوزن والإصابة بالسمنة المفرطة.

ويسبب الخبز الأبيض زيادة الوزن لسبب آخر، ألا هو افتقاد الدقيق الأبيض للنخالة الغنية بالألياف، التي تحتاجها المعدة، للبقاء ممتلئة لأطول فترة ممكنة.

قد يهمك: أيهم الأقل؟.. إليك السعرات الحرارية في 4 أنواع من الخبز

3- انتفاخ الجسم

يحتوي الخبز الأبيض على مستويات عالية من الصوديوم، الذي يشجع السوائل على التراكم داخل الجسم، مما يؤدي إلى انتفاخ البطن والقدمين.

4- الإمساك

يشكل الخبز الأبيض ضغطًا كبيرًا على الجهاز الهضمي عند تناوله على الريق، حيث تواجه المعدة صعوبة كبيرة في هضم الكربوهيدرات البسيطة الموجودة به، كما تؤثر سلبًا على حركة الأمعاء، مما يتسبب في الإصابة بالإمساك والانتفاخ والغازات.

قد يهمك أيضًا: تعاني من الإمساك؟.. 7 أطعمة لا تتناولها