عيد الأضحى للنباتيين.. 5 أطعمة صحية بديلة للحوم

1- التوفو

نوع من الجبن مصنوع من حليب الصويا، يتميز بمحتواه المرتفع من البروتين النباتي والأحماض الأمينية، فضلًا عن الحديد والكالسيوم وفيتامين ك والماغنسيوم والفسفور وغيرها من العناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها الجسم عند اتباع النظام النباتي.