ملين طبيعي.. إليك الحد المسموح به من الألياف لعلاج الإمساك
الألياف
كتبت - حسناء الشيمي:
تناول الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، من أبرز النصائح التي يوجهها الأطباء للأشخاص الذين يعانون من الإمساك، نظرًا لفعاليتها الكبيرة التي تعادل تأثير الأدوية الملينة.
في السطور التالية، يستعرض "الكونسلتو" الطريقة التي تنتهجها الألياف لعلاج الإمساك وأبرز الأطعمة الغنية بها، وفقًا لموقع "Verywellhealth".
كيف تساهم الألياف في علاج الإمساك؟
تنقسم الألياف الموجودة في الأطعمة إلى نوعين، يساهمان معًا في علاج الإمساك، كما هو موضح فيما يلي:
الألياف القابلة للذوبان
يتميز هذا النوع بقدرته على الذوبان في الماء، وهذا ما يساعده على التحول لمادة هلامية، تعمل على تعزيز عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، بالإضافة إلى الحفاظ على التوازن البكتيري داخل المعدة.
وتقدم الألياف القابلة للذوبان في الماء فوائد أخرى للصحة العامة، مثل ضبط نسبة السكر والكوليسترول بالدم وتحفيز الجسم على امتصاص الفيتامينات والمعادن وكبح الشهية.
الألياف غير القابلة للذوبان
تلعب الألياف غير القابلة للذوبان دورًا كبيرًا في علاج الإمساك، عن طريق تحسين حركة المواد الغذائية في الأمعاء وزيادة حجم البراز.
اقرأ أيضًا: نتائجها مذهلة.. 6 طرق تساعدك على الاستفادة من الألياف
الحد المسموح به من الألياف
لضمان الاستفادة من الألياف في علاج الإمساك، يجب أن تتراوح الكمية المستهلكة منها ما بين 20 و25 جرامًا، لأن الإفراط فيها قد يؤدي إلى الإصابة بالأضرار التالية:
- زيادة الغازات.
- تقلصات المعدة.
- الحموضة وارتجاع المريء.
- الانسداد المعوي والتسمم، نتيجة تراكم البراز في الأمعاء.
الأطعمة الغنية بالألياف
الفاكهة: مثل توت والخوخ والمشمش والتفاح والجوافة والكيوي، ومن الأفضل أن يتم تناولها دون تقشيرها.
الحبوب الكاملة: كالشوفان والقمح الكامل والكينوا والشعير والجاودار.
الخضروات: مثل الخس والسبانخ والسلق والخرشوف والبروكلي والملفوف والجزر والبسلة والخيار.
المكسرات: يمكن الاعتماد على الجوز واللوز وعين الجمل عند الإصابة بالإمساك، للحصول على الألياف.
البذور: يمكن إضافتها إلى العصائر أو الزبادي أو السلطة، والشيا وبذور الكتان المطحونة من أكثر أنواعها استخدامًا في علاج الإمساك.
البقوليات: مثل الحمص وفول الصويا والعدس والفاصولياء.
قد يهمك: هل يحصل جسمك على ما يكفيه من الألياف يوميًا؟.. 4 علامات تكشف لك ذلك
فيديو قد يعجبك:
