أفضل الأطعمة للوقاية من ضربة الشمس في الصيف

كتب- أحمد فوزي:

مع ارتفاع درجات الحرارة وازدياد شدة موجات الحر الصيفية، يرتفع خطر الإصابة بضربة الشمس بشكل كبير، ضربة الشمس ليست مجرد إزعاج، بل هي حالة خطيرة قد تهدد الحياة، تحدث عندما ترتفع درجة حرارة الجسم بشكل مفرط ولا يستطيع تبريد نفسه بشكل صحيح، لكن الطبيعة، كعادتها، تقدم حلولاً لذيذة ومرطبة للمساعدة في التغلب على الحر.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل الأطعمة المبردة التي يمكنك إضافتها إلى طبقك الصيفي للوقاية من ضربة الشمس بشكل طبيعي، وفقًا لـ""onlymyhealth.

البطيخ

بفضل محتواه المائي الهائل الذي يصل إلى 92%، يُعد البطيخ فاكهة صيفية مثالية، فهو غني بالإلكتروليتات ومضادات الأكسدة مثل الليكوبين، التي تحمي من أضرار أشعة الشمس والالتهابات.

الخيار

الخيار غنيٌّ أيضًا بالماء، ويُبرّد الجسم من الداخل، كما أنه غنيٌّ بفيتامين سي وحمض الكافيين، اللذين يُساعدان على تهدئة تهيج الجلد وتقليل التورم.

ماء جوز الهند

ماء جوز الهند غني بالبوتاسيوم والشوارد الطبيعية، مما يجعله مثاليًا لتعويض السوائل المفقودة بالتعرق، كما أنه قلوي بطبيعته، مما يساعد على توازن درجة حرارة الجسم.

النعناع

يتميز النعناع بخصائص تبريد طبيعية تُهدئ المعدة وتُنعش الجسم، يُحفز الهضم ويُضفي شعورًا بالانتعاش، حتى في الأطباق الحارة.

اللبن الرائب

يُعدّ اللبن الرائب عنصرًا أساسيًا في العديد من المنازل الهندية، وهو مشروب غني بالبروبيوتيك يُساعد على الهضم ويُرطب الجسم، كما أنه خفيف ومُبرّد، ويُساعد على تجديد الإلكتروليتات.

الحمضيات

البرتقال والليمون والجريب فروت غنية بفيتامين سي والماء، عصيرها اللاذع لا يروي العطش فحسب، بل يخفض حرارة الجسم ويمنح الجسم دفعة سريعة من الطاقة.

الصبار

يُستخدم الصبار غالبًا موضعيًا لعلاج حروق الشمس، وله فعالية مماثلة عند تناوله، فهو يساعد على إزالة السموم من الجسم، وله خصائص مضادة للالتهابات تُخفف من آثار الحرارة.

الخضروات الورقية

السبانخ والكرنب وغيرها من الخضراوات الورقية غنية بالماء والعناصر الغذائية، كما أنها سهلة الهضم عند طهيها قليلاً أو تناولها نيئة، فهي تدعم عملية إزالة السموم من الجسم وتساعد في تنظيم درجة الحرارة.

الكوسة

الكوسا قليلة السعرات الحرارية وغنية بالماء، وهي خضار رائعة تُشعرك بالشبع والانتعاش، كما أنها غنية بالألياف والفيتامينات الأساسية مثل أ و ج.

التوت

الفراولة والتوت الأزرق والتوت الأحمر غنية بالماء ومضادات الأكسدة، فهي تساعد على مكافحة الإجهاد التأكسدي، وتعزيز ترطيب الجسم، وتقوية جهاز المناعة خلال أشهر الصيف الحارة.