10 أطعمة غنية بالمغنيسيوم تحمي قلبك وتضبط سكرك
كتب - الكونسلتو
يُعتبر المغنيسيوم من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه الحيوية، فهو لا يساهم فقط في دعم صحة القلب والتحكم في مستويات السكر في الدم، بل يعزز أيضًا وظائف العضلات والأعصاب، ويساعد في تحسين جودة النوم، ورغم أهميته الكبيرة، فإن الكثيرين لا يحصلون على الكمية الكافية منه يوميًا، ما قد يؤدي إلى مشكلات صحية متعددة.
في هذا التقرير، نستعرض أهم الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم وفوائدها الصحية، بالإضافة إلى طرق بسيطة لدمجها في النظام الغذائي اليومي، وفقًا لموقع "TODAY".
لماذا المغنيسيوم مهم لصحتك؟
يؤدي المغنيسيوم العديد من الأدوار الحيوية في الجسم، منها:
تعزيز عملية الأيض وإنتاج الطاقة.
دعم وظائف العضلات والأعصاب.
تقوية العظام والوقاية من هشاشتها.
تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله عنصرًا ضروريًا لمرضى السكري.
تحسين صحة القلب والشرايين، حيث يساهم في تنظيم ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
تحسين جودة النوم والمساعدة في الاسترخاء، وهو أحد المكونات الأساسية في المشروبات المهدئة مثل "Sleepy Girl Mocktail".
اقرأ أيضًا.. 8 خضروات غنية بالمغنيسيوم- عليك تناولها
الكمية الموصى بها يوميًا من المغنيسيوم
وفقًا للتوصيات الصحية، يحتاج البالغون إلى الجرعات التالية من المغنيسيوم يوميًا:
الرجال: 400-430 ملجم.
النساء: 310-320 ملجم.
لكن بسبب العادات الغذائية غير المتوازنة، يعاني الكثيرون من نقص المغنيسيوم، خاصة مع قلة استهلاك الخضروات الورقية، البقوليات، المكسرات، والبذور.
10 أطعمة غنية بالمغنيسيوم عليك تناولها
1. بذور اليقطين
تُعد من أغنى المصادر الطبيعية للمغنيسيوم، حيث تحتوي 28 جرامًا منها على 156 ملجم من هذا المعدن الحيوي.
2. الكينوا
يُوفر كوب واحد مطبوخ من الكينوا حوالي 118 ملجم من المغنيسيوم، إلى جانب كونه مصدرًا ممتازًا للألياف والبروتين.
3. بذور الشيا
تحتوي 28 جرامًا من بذور الشيا على 111 ملجم من المغنيسيوم، بالإضافة إلى فوائدها الغنية بالألياف والبروتينات.
4. اللوز
يُعتبر اللوز وجبة خفيفة رائعة، حيث يحتوي 28 جرامًا منه على 80 ملجم من المغنيسيوم.
5. السبانخ
يُعد السبانخ مصدرًا رائعًا للمغنيسيوم، إذ يحتوي نصف كوب مطبوخ (أو كوبين نيئين) على 78 ملجم من المغنيسيوم.
6. الكاجو
يُوفر 28 جرامًا من الكاجو حوالي 74 ملجم من المغنيسيوم، ويستخدم أيضًا في العديد من الوصفات النباتية كبديل صحي للأجبان.
7. الفاصوليا السوداء
يحتوي نصف كوب من الفاصوليا السوداء على 60 ملجم من المغنيسيوم، إلى جانب غناه بالحديد وحمض الفوليك.
8. الأفوكادو
يحتوي الأفوكادو المتوسط على 58 ملجم من المغنيسيوم، كما أنه غني بالدهون الصحية المفيدة للقلب.
9. الشوكولاتة الداكنة
تُوفر 28 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة (70-85% كاكاو) حوالي 50 ملجم من المغنيسيوم، مما يجعلها خيارًا صحيًا لمحبي الحلويات.
10. السلمون
يحتوي 85 جرامًا مطبوخًا من السلمون على 26 ملجم من المغنيسيوم، إلى جانب الدهون الصحية المفيدة لصحة القلب.
قد يهمك.. لو وظيفتك مكتبية- 5 أطعمة تجنبك المرض
كيف تضيف المزيد من المغنيسيوم إلى نظامك الغذائي؟
لضمان الحصول على الكمية الكافية من المغنيسيوم يوميًا، يمكن اتباع هذه النصائح:
إضافة بذور الشيا والمكسرات إلى الشوفان أو العصائر الصباحية.
تناول وجبات تحتوي على السبانخ، الكينوا، أو الفاصوليا السوداء.
تحضير أطباق تحتوي على السلمون مع الكينوا والخضروات الورقية.
اختيار الشوكولاتة الداكنة كوجبة خفيفة صحية بدلاً من الحلويات الغنية بالسكر.
يُعد المغنيسيوم من العناصر الغذائية الضرورية لصحة القلب، تنظيم السكر في الدم، وتقوية العظام، ومع ذلك، فإن نقصه شائع بين كثير من الأشخاص، فإن إضافة الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم إلى نظامك الغذائي يمكن أن يكون خطوة رائعة نحو تحسين صحتك بشكل عام.
فيديو قد يعجبك: