قشر التفاح المغلي.. مشروب خارق لصحة الكلى

كتب - محمد عماد

يُعد قشر التفاح من المكونات الغذائية التي غالبًا ما يتم التخلص منها دون إدراك قيمتها الصحية، ووفقًا للدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، فإن قشر التفاح يحتوي على تركيبة غذائية غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي تُعزز صحة الجسم بوجه عام، والكلى بوجه خاص.

تعزيز صحة الكلى وتنقيتها

أوضح ناجي أن قشر التفاح المغلي يُساعد بشكل فعّال في تحسين وظائف الكلى وتنقيتها من السموم، مشيرًا إلى أن المركبات المضادة للأكسدة، مثل الفلافونويدات والبكتين، تعمل على تقليل الالتهابات التي قد تُصيب الكلى نتيجة تراكم السموم أو ارتفاع مستويات الأملاح في الجسم.

وأضاف استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ"الكونسلتو"، أن تناول مغلي قشر التفاح بانتظام يُساهم في تقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى، حيث يعمل على تحسين معدل إخراج البول وتخفيف تركيز المواد المترسبة في الكلى، مما يُساعد في وقايتها من التكلسات.

اقرأ أيضًا.. هل خليط حبة البركة والعسل يزيد هرمون الذكورة؟

دور مغلي قشر التفاح في تقليل الإجهاد التأكسدي

الإجهاد التأكسدي الناتج عن تراكم الجذور الحرة يُعد من الأسباب الرئيسية لتدهور صحة الكلى، وأوضح ناجي أن قشر التفاح يحتوي على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة التي تُساعد في تقليل هذا الإجهاد، مما يُعزز قدرة الكلى على أداء وظيفتها الحيوية بكفاءة.

طريقة التحضير والاستخدام الصحي

وأشار ناجي إلى أهمية التحضير السليم للحصول على أقصى استفادة من قشر التفاح المغلي، ونصح بغسل القشور جيدًا للتخلص من أي رواسب كيميائية، ثم غليها في ماء نقي لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، فضلا عن إمكانية تناول المشروب دافئًا أو بعد تبريده، مع إمكانية إضافة قطرات من عصير الليمون لتحسين الطعم وزيادة الفائدة.

قد يهمك.. فوائد قشر التفاح لصحة القولون- تعرف عليها

تحذيرات طبية مهمة

رغم الفوائد العديدة لقشر التفاح المغلي، شدد ناجي على ضرورة عدم الإفراط في تناوله، موضحًا أن تناوله بكميات كبيرة قد يؤدي إلى اضطرابات معوية بسبب احتوائه على الألياف بنسبة مرتفعة، ونصح الأشخاص الذين يُعانون من حساسية تجاه التفاح أو مشكلات مزمنة في الجهاز الهضمي باستشارة الطبيب قبل تناوله.