التغذية لمرضى فرط الكالسيوم- إليك المسموح والممنوع من الأطعمة

كتبت - هدى عبد الناصر:

يضطر بعض الأشخاص لاعتبارات مرضية إلى اتباع نظام غذائي منخفض الكالسيوم، ما يدفعهم إلى البحث عن أبرز الأطعمة التي تحتوي على القليل منه.

في التقرير التالي، يستعرض "الكونسلتو" أبرز الأطعمة التي تحتوي على نسبة ضئيلة من الكالسيوم، وفقًا لموقع "Livestrong".

اقرأ أيضًا: لماذا يؤدي ارتفاع الكالسيوم في الجسم إلى مخاطر عديدة؟

أطعمة شبه خالية من الكالسيوم

بحسب موقع "UCSF Health" التابع لجامعة كاليفورنيا بسان فرانسيسكو، يحتاج الشخص البالغ الذي يتراوح عمره من 19 إلى 50 عامًا إلى 1000 ملليجرام من الكالسيوم يوميًا، تحتوي الأطعمة التالية على أقل من 100 ملليجرام لكل كوب واحد:

- جبن البري: يحتوي على 50 ملليجرامًا من الكالسيوم.

- جبن البارميزان: يحتوي على 70 ملليجرامًا من الكالسيوم.

- البقوليات: تحتوي على 15 - 50 ملليجرامًا من الكالسيوم.

- فول البينتو: يحتوي على 75 ملليجرامًا من الكالسيوم.

- التمبيه "الصويا المخمرة": تحتوي على 75 ملليجرامًا من الكالسيوم.

- الأرز البني: يحتوي على 50 ملليجرامًا من الكالسيوم.

- رقائق الذرة: يحتوي على 85 ملليجرامًا من الكالسيوم.

- بذور عبد الشمس: يحتوي على 50 ملليجرامًا من الكالسيوم.

- الهندباء: تحتوي على 40 ملليجرامًا من الكالسيوم.

- الكرنب الأخضر: يحتوي على 55 ملليجرامًا من الكالسيوم.

- عشب البحر: يحتوي على 60 ملليجرامًا من الكالسيوم.

- الخردل الأخضر: يحتوي على 40 ملليجرامًا من الكالسيوم.

أطعمة ممنوعة على مرضى فرط كالسيوم الدم

يجب على مرضى فرط كالسيوم الدم تجنب الأطعمة الغنية بهذا المعدن، لأن تناولها قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض لديهم، مثل الاضطرابات الهضمية وألم العضلات والدوار وسرعة ضربات القلب، فضلًا عن إصابتهم بحصوات الكلى.

قد يهمك: مضاعفات خطيرة لارتفاع مستوى الكالسيوم بالدم

ويتواجد الكالسيوم بنسبة كبيرة في بعض الأطعمة، أبرزها:

- منتجات الألبان، مثل الحليب والقشدة.

- بعض الخضراوات، مثل الجرجير والسبانخ.

- فواكه معينة، مثل التين والكيوي والبرتقال.

- المأكولات البحرية، مثل المحار والسلمون والسردين.

- المكسرات والبذور.