القرنبيط والثوم ضمن القائمة.. 10 أطعمة تقي من الإصابة بالسرطان (صور)

7- القرنبيط والبروكلي

تحتوي الخضروات هذه على مركب يسمى جلوكوزينولات، الذي قد يكون له تأثير وقائي ضد السرطان، وخاصة الأورام (مثل بعض أنواع سرطان الثدي). ووجدت دراسات أخرى أن السولفورافان، وهو عنصر مضاد للسرطان في البروكلي، يمنع خلايا سرطان الثدي من النمو.