هل الخرشوف يساعد على التخسيس؟

كتبت - هدى عبد الناصر

الخرشوف من الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية متعددة ضرورية لصحة الجسم، حيث يساعد تناوله في تقليل فرص الإصابة ببعض الأمراض، ولكن يجب الحذر جيدًا من الإفراط في تناوله.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي تأثير الخرشوف على وزن الجسم وفقًا لما ذكره موقع "very well health".

كيف يساعد الخرشوف على فقدان الوزن؟

أثبتت نتائج بعض الدراسات أن الخرشوف يساعد على فقدان الوزن بشكل ملحوظ وذلك لعدة أسباب من بينها:

- غني بالألياف الغذائية التي تساعد على زيادة الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات.

- يتميز الخرشوف باحتوائه على سعرات حرارية قليلة وبالتالي فإن تناول كميات كبيرة منه لا يساعد في زيادة وزن الجسم.

- تعزيز عملية الهضم والتخلص من السموم بشكل كبير ومن ثم فقدان الوزن.

- يحتوي الخرشوف على كميات كبيرة من الماء مما يزيد من الشعور بالشبع وتقليل الشهية.

- يعتبر الخرشوف مصدر جيد للفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم مما يعزز من الصحة العامة.

طرق تناول الخرشوف لفقدان الوزن

هناك أكثر من طريقة لتناول الخرشوف بهدف فقدان الوزن من بينها:

- إضافة قطع الخرشوف المطبوخة أو النيئة إلى السلطات لزيادة كمية الألياف التي يمكن الحصول عليها.

- تحضير شوربة الخرشوف لأنها أكثر أنواع الشوربات التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة وتعتبر وجبة مثالية خفيفة.

- تناول عصير الخرشوف كأحد أنواع العصير الصحية المشبعة.

- يمكن تناول الخرشوف المشوي بجانب بعض الأطباق الرئيسية.

اقرأ أيضًا: فوائد لا تتوقعها للخرشوف.. مفيد لمرضى القولون ويعالج السرطان

نصائح عند تناول الخرشوف

هناك العديد من النصائح التي يجب الحرص على اتباعها عند تناول الخرشوف للحصول على أكبر قدر من الفوائد الصحية وفقدان الوزن حيث تتضح في:

- يفضل دمج الخرشوف مع النظام الغذائي المتوازن، مع ممارسة الرياضة بانتظام.

- لا يفضل الاعتماد على الخرشوف بمفرده لفقدان الوزن بل يفضل تناوله بجانب اتباع نظام غذائي صحي.

- لا يجب الإفراط في تناول الخرشوف للحد من أي نتائج عكسية يمكن أن تصيب الجسم.

- يفضل استشارة الطبيب المختص قبل البدء في تناوله للتأكد من عدم وجود حساسية بالجسم.