أضرار البطاطس المقلية للأطفال- خبيرة تغذية: قد تصل للسرطان

كتب - محمد أمين:

يعتبر الشيبس من الأطعمة المفضلة عند العديد من الأطفال، نظرًا لمذاقه اللذيذ، الذي يدفعهم إلى تناوله بكميات كبيرة، مما يؤثر سلبًا على صحتهم.

اقرأ أيضًا: منها الشيبس والعصائر.. أطعمة ومشروبات يفضّلها الإنسان وتكرهها صحته

في هذا الصدد، حذرت الدكتورة مروة إبراهيم، أخصائية التغذية العلاجية، الأمهات من تناول الأطفال الشيبس، لما يسببه من أضرار خطيرة لصحتهم، خاصةً عند الإفراط فيه.

وحددت مروة أضرار الشيبس للأطفال في النقاط التالية:

قد يهمك: أسباب صادمة تجعلك تتوقف عن شراء البطاطس المقلية

1- يسبب الشيبس زيادة الوزن والسمنة المفرطة، لارتفاع سعراته الحرارية واحتوائه على نسبة عالية من الدهون المتحولة.

2- يزيد الشيبس من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لأن الدهون المتحولة الموجودة به تتسبب في ارتفاع الكوليسترول الضار بالدم، مما يؤدي إلى انسداد الشرايين.

3- يصبح الجسم أقل قدرة على مكافحة العدوى عن] تناول الشيبس، لأنه يتسبب في ضعف الجهاز المناعي.

قد يهمك أيضًا: سعراتها الحرارية عالية.. أمراض تسببها أكياس المقرمشات

4- يؤدي الشيبس إلى ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل بالجسم والإضرار بصحة الكلى، نظرًا لمحتواه العالي من الأملاح.

5- يشكل الشيبس خطرًا كبيرًا على صحة الجهاز الهضمي، حيث يؤدي إلى التهاب المعدة، بسبب البهارات ومكسبات الطعم المضافة إليه، كما يسفر عن الإصابة بالحموضة وانتفاخ البطن.

6- تعد النزلة المعوية من الأضرار المحتمل الإصابة بها عند تناول الشيبس، لأن سوء التخزين يؤدي إلى نمو البكتيريا والفيروسات به.

7- قد يسبب الشيبس الإصابة بالسرطان.

اقرأ أيضًا: أضرار متعددة تسببها أكياس البطاطس المقلية.. تعرف عليها

وأكدت خبيرة التغذية أن أمر ذاته ينطبق على جميع أنواع المقرمشات، مناشدةً الأمهات بإبعادها عن الأطفال واستبدالها بالتسالي الصحية، مثل الفشار، الذي يتميز بقيمته الغذائية العالية، للاطلاع على فوائده، اضغطي هنا.

قد يهمك: خبيرة تغذية تحذر الأمهات: الفنكوش يهدد طفلِك بالسرطان