التغذية للأطفال- ما هي الأطعمة الأكثر فائدة لصحتهم؟

كتب - أحمد كُريِّم:

تتساءل بعض الأمهات عن طبيعية الأطعمة التي يجب تقديمها للأطفال في وجباتهم اليومية، لتعزيز نموهم وإمدادهم بالطاقة وتقليل فرص إصابتهم بالأمراض المختلفة.

في السطور التالية، يستعرض "الكونسلتو" أبرز الأطعمة المفيدة للأطفال، وفقًا للدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، وبحسب موقع "Eatingwell".

اقرأ أيضًا: المكملات الغذائية للأطفال.. متى تكون ضرورية؟

أطعمة ضرورية للأطفال

1- أطعمة الغنية بالبروتين

يمثل البروتين أهمية كبيرة لصحة الأطفال، حيث يقدم لهم العديد من الفوائد، مثل بناء العضلات والتئام الجروح وتعزيز عملية التمثيل الغذائي وإنتاج هيموجلوبين الدم.

وينقسم البروتين إلى نوعين، هما:

- البروتين الحيواني: يتوافر في اللحوم والأسماك والدواجن والبيض ومنتجات الألبان.

- البروتين النباتي: يتواجد في البقوليات والخضراوات الورقية.

قد يهمك: 10 أطعمة تساعد على زيادة طول قامة طفلك

2- الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والدهون

يجب أن تكون الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية جزءًا أساسيًا من وجبات الأطفال اليومية، لأنها تمد أجسامهم بالطاقة اللازمة لأداء للأنشطة اليومية دون الشعور بالتعب والإرهاق.

وللكربوهيدرات المعقدة مصادر متعددة، أبرزها خبز الحبة الكاملة والبليلة والأرز والشوفان والبطاطا الحلوة والبطاطس، أما الدهون الصحية يمكن الحصول عليها عن طريق تناول المكسرات والأسماك الدهنية وطهي وجبات الأطفال بزيت الزيتون.

قد يهمك أيضًا: 5 أطعمة قدميها لطفلك يوميًا لزيادة ذكائه

3- الأطعمة الغنية بفيتامين سي

يحتاج الأطفال إلى تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي، مثل الخضراوات والفواكه، لتقوية الجهاز المناعي وتعزيز قدرة الجسم على مكافحة الفيروسات والبكتيريا والفطريات.

ويمكن تقوية مناعة الأطفال أيضًا من خلال تقديم مصادر فيتامين د الطبيعية في الوجبات، مثل البيض والحليب والسلمون.

اقرأ أيضًا: أسوأ 7 أطعمة على صحة الأطفال

4- الأطعمة الغنية بالحديد

لا غني عن الأطعمة الغنية بالحديد -يمكنك الاطلاع عليها من هنا- في وجبات الأطفال، لأنها تساعد على حمايتهم من الإصابة بالأنيميا، عن طريق إنتاج كريات الدم الحمراء، المسئولة عن إرسال الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم.

قد يهمك: ما التغذية المدرسية المناسبة للوقاية من الأنيميا؟

5- الأطعمة الغنية بالألياف

توفر الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الخضراوات والفواكه والبقوليات، حماية للأطفال ضد الإصابة بالاضطرابات الهضمية، مثل الإمساك والانتفاخ والغازات والإسهال، ويرجع السبب إلى قدرتها الكبيرة على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج والحفاظ على التوازن البكتيري في الجهاز الهضمي.

قد يهمك أيضًا: طفلِك يعاني من الإمساك؟.. 7 نصائح بسيطة لعلاجه