خبير تغذية يحذر: الإفراط في مكسرات رمضان يسبب هذه الأضرار

كتب - صابر نجاح:

تعد المكسرات من الأطعمة الرمضانية المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، ولكن ماذا يحدث عند تناولها بكميات كبيرة؟

اقرأ أيضًال: كسر الصيام بالمكسرات- مفيد أم مضر؟

أضرار الإفراط في تناول المكسرات

أجاب الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، على هذا التساؤل بقوله "يجب الانتباه للكمية المستهلكة من المكسرات، لأن الإفراط في تناولها يهدد الجسم بعدد من الأضرار".

وأضاف ناجي أن الإفراط في تناول المكسرات من العادات الغذائية الخاطئة التي تسبب زيادة الوزن، ويرجع السبب إلى ارتفاع سعراتها الحرارية.

قد يهمك: السعرات الحرارية في المكسرات حسب النوع

وأوضح استشاري التغذية العلاجية أن المكسرات تساعد في الأساس على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، لاحتوائها على الألياف الغذائية، التي تحسن حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج.

وأكد أن المكسرات تصبح مضرة للجهاز الهضمي عند تناولها بشكل مفرط، لاحتوائها على مركبات، تواجه المعدة صعوبة كبيرة في هضمها عند ارتفاع مستوياتها بالجسم.

قد يهمك أيضًا: نقع المكسرات في الماء- إليك فوائده

وكشف أن الإفراط في المكسرات المحمصة يشكل خطرًا على صحة القلب والأوعية الدموية، لاحتوائها على نسبة عالية من الأملاح، التي تتسبب في ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل بالجسم، نتيجة لاستهلاك المزيد من الصوديوم.

واختتم ناجي حديثه بالإشارة إلى أن الإكثار من المكسرات قد يقلل من قدرة الجسم على امتصاص بعض المعادن من الطعام، مثل الحديد والزنك.

قد يهمك أيضًا: أسوأ أنواع المكسرات.. خبيرة تغذية: هذا أخطرهم