تعشق تناولها؟- أضرار لا تعرفها للإفراط في شوربة العدس
كتب - محمد أمين
تعد شوربة العدس من الأطعمة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها في فصل الشتاء، حيث تتميز بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية وقدرتها الكبيرة على تدفئة الجسم في الطقس البارد.
يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، أضرار الإفراط في تناول شوربة العدس.
اقرأ أيضًا: "فتة العدس" تمنحك الدفء وفوائد صحية عديدة.. جربها مع هذه الإضافات
أضرار الإفراط في شوربة العدس
قال الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية والحيوية، إن العدس من البقوليات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، ومن الأكلات الشهيرة في فصل الشتاء، لأنه يزيد الشعور بالدفء، منوهًا أن أضرار الإفراط في تناوله، تتمثل فيما يلي:
- تهيج المعدة والقولون.
- كثرة الغازات في البطن.
- الإصابة بالإمساك.
- انتفاخ المعدة.
- تقلبات وتقلصات هضمية.
- يزيد من أضرار النقرس.
- ممنوع تناوله بالنسبة لمرضى أنيميا الفول.
قد يهمك: لمتبعي الدايت.. شوربة العدس اللذيذة بطريقة صحية
وأكد أخصائي التعذية العلاجية، أن شوربة العدس لها العديد من الفوائد الصحية، مشيرًا إلى أن المذكور أعلاه ما هو إلا أضرار الإفراط في تناوله، مؤكدا أن فوائد العدس تتمثل فيم يلي:
- غني بالبروتين.
- غني بالألياف الغذائية التي تزيد من الشعور بالشبع.
- يساعد على الشعور بالدفء، خاصة مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء.
- يعزز من قدرات الجهاز المناعي.
- يساهم في ضبط معدلات ونسب السكر في الدم.
فيديو قد يعجبك: