مكملات الفيتامينات.. هذا ما يحدث لجسمك عند الإفراط فيها

كتبت - ندى سامي:

منذ ظهور فيروس كورونا المستجد في أواخر عام 2019، زاد الإقبال على مكملات الفيتامينات، خاصةً فيتامين سي وفيتامين د، لتقوية الجهاز المناعي وتعزيز قدرة الجسم على مكافحة عدوى كوفيد-19.

ورغم أهمية الفيتامينات لصحة الإنسان، ولكن، يجب استشارة الطبيب المختص قبل تناولها، لأن الجرعات العالية منها قد تزيد من فرص الإصابة بالتسمم.

وفي هذا الصدد، يستعرض "الكونسلتو" أعراض التسمم بالفيتامينات، وفقًا لموقع "Health line".

الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء

يمتص الجسم الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء بسهولة أكبر من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، والفائض عن حاجته، يتم تصرفيه عن طريق عملية التبول.

وتشمل الفيتامينات الذائبة في الماء:

- فيتامين سي.

- فيتامين B1 "الثيامين".

- فيتامين B2 "ريبوفلافين".

- فيتامين B3 "النياسين".

- فيتامين B5 "حمض البانتوثنيك".

- فيتامين B6 "البيريدوكسين".

- فيتامين B7 "البيوتين".

- فيتامين B9 "حمض الفوليك".

فيتامين B12 "كوبالامين".

أضرار الإفراط في الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء

- على الرغم من أن سمية فيتامين سي منخفضة نسبيًا، إلا أن استهلاكه يوميًا، بمعدل 6 جرامات، قد يسبب الإصابة بالصداع النصفي والإسهال والغثيان والقيء وتقلصات المعدة.

- عند تناول فيتامين B3 على هيئة حمض النيكوتينيك بشكل مفرط، قد يؤدي ذلك إلى ارتفاع ضغط الدم وضعف النظر والشعور بآلام البطن، وقد يتطور الأمر إلى الإصابة بتليف الكبد عند استهلاكه بمعدل يتراوح من 1 إلى 3 جرامات يوميًا.

- تتمثل أعراض الإفراط في فيتامين B6 في تقلب المزاج وحساسية الضوء والغثيان وحرقة المعدة.

- تظهر أعراض الإفراط في حمض الفوليك على هيئة ضعف عام وتعب وارتباك وضعف التركيز وصعوبة الإدراك.

اقرأ أيضًا: 5 مكملات غذائية يحظر تناولها دون استشارة الطبيب.. إليك آثارها الجانبية

الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون

تظل الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، المتمثلة في فيتامين أ وفيتامين د وفيتامين هـ وفيتامين ك، وقتًا أكبر داخل الجسم، حيث يتم تخزينها في الأنسجة الدهنية الموجودة في الكبد.

أضرار الإفراط في الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون

وبما أن الجسم يخزن الفيتامينات الذائبة في الدهون، فإن السمية الناتجة عن الإفراط فيها تكون أكثر خطورة من الفيتامينات التي تذوب في الماء، ومن أبرز أعراضها:

تسمم فيتامين أ: يسبب الغثيان وآلام البطن والقيء وزيادة الضغط في الدماغ وآلام العظام وفقدان الشهية وتقرحات الفم.

تسمم فيتامين د: يؤدي إلى فقدان الوزن والغثيان والقيء والإمساك أو الإسهال وانخفاض كثافة العظام وارتفاع الكالسيوم بالدم، وقد يتفاقم الأمر إلى حد الإصابة بالفشل الكلوي

تسمم فيتامين هـ: يعرض الشخص للغثيان والصداع والإسهال وآلام البطن والإعياء، وقد يصيبه بالنزيف أو السكتة الدماغية إذا تفاعل مع أدوية تخثر الدم.

أما عن فيتامين ك، فهو لا يسبب التسمم، ولكن الجرعات العالية منه قد تؤدي إلى اصفرار الجلد "اليرقان" أو تتسبب في الإصابة بالنزيف في حال تفاعله مع مضادات الجلطات.

قد يهمك: قبل الطعام أم بعده؟.. إليك أفضل وقت لتناول المكملات الغذائية