منها غسل البيض.. 5 عادات خطيرة تجعل طعامك مليء بالجراثيم (صور)

يعد غسل اليدين بالماء والصابون من القواعد الأساسية الذهبية لسلامة الغذاء والنظافة الشخصية، حيث ينتقل إلى اليد الكثير من الجراثيم والبكتيريا والفيروسات عند لمس الأسطح وتغطية الفم أثناء السعال والعطس وملامسة الآخرين والحيوانات، وينتقل كل هذا إلى الطعام، ثم إلى الجسم، لذا يجب غسل اليدين قبل وأثناء وبعد تحضير الطعام.