لطلاب الثانوية.. أطعمة تجنبها خلال فترة الامتحانات وأخرى احرص عليها
كتبت- حسناء الشيمي
بدأت امتحانات الثانوية العامة وسط أجواء من التوتر والقلق، ويبحث الطلاب بشكل دائم عن سبل التركيز وتقوية الذاكرة وتجنب النسيان والتشتت أثناء المذاكرة، وهو ما يمكن الحصول عليه من خلال تناول بعض الأطعمة، كالأطعمة الغنية بأوميجا 3 مثل المكسرات والتونة والأسماك، لكن في الوقت نفسه هناك أطعمة ممنوع تناولها لأنها تسبب الخمول.
"الكونسلتو" يستعرض في هذا التقرير أنواع الأطعمة الممنوع تناولها خلال فترة الامتحانات، وفقًا للدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية ومن أهمها:
الدهون
الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، وخاصة المقلية، تسبب شعور الطلاب بالخمول والكسل والرغبة في النوم، ومن هذه الأطعمة:
- البطاطس المحمرة.
- الهوت دوج.
- الدجاج المقلي أو المحمر.
- الجبن الصفراء كالرومي.
- الأطعمة المسبكة على اختلاف أنواعها.
السكريات
أوضحت جاد الحق، أن السكريات البسيطة الموجودة في السكر الأبيض تتسبب في ارتفاع مستوى السكر في الدم بشكل مفاجئ ثم انخفاضه مرة أخرى ما يتسبب في الخمول والكسل، ومنها:
- الشوكولاتة.
- مشروب الكاكاو المحلى.
- العصائر المصنعة.
- الكيك والحلويات باختلاف أنواعها.
- المشروبات الغازية.
الدقيق الأبيض
الدقيق الأبيض لا يختلف تأثيره عن السكر الأبيض، فيسبب ارتفاع سكر الدم أيضا بشكل مفاجئ ثم انخفاضه مرة أخرى، ما يتسبب في الخمول والكسل، وكذلك يتحول بشكل سريع إلى دهون، ومنها:
- العيش الفينو.
- البيتزا.
- الباتيه والمعجنات باختلاف أنواعها.
- أطعمة أفضل للتركيز
أشارت جاد الحق، إلى الأطعمة الأفضل تناولها أثناء المذاكرة، على أن تحتوي على الحديد، أوميجا 3، ومضادات الأكسدة، ومنها:
- الأسماك بما فيها التونة، سمك الماكريل، والسلمون.
- المكسرات وخاصة عين الجمل.
- الزيت الحار.
- الفواكه والخضروات الطازجة وخاصة وخاصة الداكنة كالبنجر، الفراولة، والجرجير، والسبانخ.
- اللحوم.
- الكبد.
- التمر.
اقرأ أيضًا: لطلاب الثانوية العامة.. 7 أطعمة تساعد على زيادة التركيز والتحصيل الدراسي
لطلاب الثانوية العامة.. أطعمة وأدوية لمقاومة النسيان وتعزيز الذاكرة
فيديو قد يعجبك: