"مش بكترها".. تناول هذه الكمية من اللحوم يصيبك بمخاطر مميتة

توصلت دراسة فنلندية حديثة إلى أن الرجال الذين يفرطون في تناول اللحم يوميًا يتعرضون لمخاطر صحية مميتة.

وقال الباحث الذي قاد الدراسة، جركي فيرتانين، وهو أستاذ مساعد في علم الأوبئة والتغذية في جامعة إيسترن فنلندا، إن تناول نسب عالية من البروتين، خصوصًا إذا كانت من اللحوم، لن يكون جيدًا للصحة.

أوضحت الدراسة أن تناول أكثر من 200 جرام من اللحم يوميًا، وهو ما يعادل شريحة كبيرة، يؤدي لخطر الوفاة المبكرة بنسبة 23% على مدى العقدين المقبلين، مقارنة بأولئك الذين يتناولون أقل من 100 جرام يوميًا.

وتوصل الباحثون إلى هذا الاستنتاج بعدما حللوا الحمية الغذائية لأكثر من 2600 رجل في منتصف العمر، شاركوا في الدراسة، بحسب صحيفة "ديلي ستار" البريطانية.

قد يهمك: مشكلات خطيرة للحم الأحمر.. ما المعدل الآمن لتناوله؟

وكثيرًا ما حذر خبراء من أن تناول الكثير من البرجر وقطع اللحم يزيد فرص احتمال الإصابة بداء السكري وأمراض القلب والسرطان.

وتوصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية في بريطانيا بخفض تناول اللحوم الحمراء والمصنعة، إلى حوالي 70 جرامًا، وهو متوسط الاستهلاك اليومي في بريطانيا.

قد يهمك: تختلف من شخص لآخر.. ما القدر المناسب لتناول اللحم؟