تصيبك بالتسمم.. 4 أطعمة لا تتناولها من عربة الشارع (صور)

3-الحواوشي

قال الدكتور سيد حماد، أستاذ التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، إنه على الرغم من اعتبار الحواوشي وجبة صحية، لكن هناك بعض الأمور التي تجعله غير صحي مثل وضع اللحم نيء في رغيف الخبز لأن حرارة الفرن لا تعد كافية لتسويته، كذلك قلي الحواوشي في الزيت أو لفه في ورق فويل ووضعه في الفرن، لأن ذلك يتسبب في ترسيب الألومنيوم إلى الخبز واللحم، ما يصيب متناوليه بالتسمم.