فوائد السمسم على الريق أم بين الوجبات- استشاري يجيب

كتب- محمود طايع:

يعتبر السمسم من أكثر الأطعمة شيوعًا بين الأشخاص، ويميل الكثير إلى تناوله لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية، التي تدر نفعًا على الصحة، فضلًا عن مذاقه المتميز، وفي هذا الشأن يتسائل العديد عن أيهما أكثر فائدة تناوله في على الريق أم بين الوجبات؟

يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، أوقات تناول السمسم على الريق أم بين الوجبات، وذلك وفقًا لما ذكره الدكتور بهاء ناجي استشاري التغذية العلاجية.

تناول السمسم على الريق أم بين الوجبات

قال "ناجي"، إن السمسم يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تعود بالكثير من الفوائد على الصحة، وليس هناك اى درسات تحدد موعد لتناول حبات السمسم.

وأضاف أن السمسم يمد الجسم بالفوائد العديدة بغض النظر عن الوقت أو طريقة تناوله كسلطات الطحينة أو على المخبوزات أو داخل الأطعمة المختلفة.

اقرأ أيضًا: فوائد خارقة لتناول ملعقة من السمسم يوميا

الفرق بين السمسم الأبيض والبني

وأوضح استشاري التغذية العلاجية أنه لا يوجد أيضًا اى فروق بين السمسم الأبيض "النئ" والبني الذي تعرض للنار، فإن كلاهما يمتلكا نفس الفوائد الصحية، ولكن تتمثل الاختلافات بينهما في اللون، والطعم أما بالنسبة للقيمة الغذائية فلا تختلف بين السمسم الأبيض والبني.

فوائد السمسم على الصحة

وأكد أن السمسم يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية والأحماض الدهنية الغير مشبعة والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعود بالفوائد العديدة على الصحة، ومن بين هذه الفوائد:

- تعزيز صحة القلب.

- خفض مستويات الكولسترول الضار.

- محاربة السرطانات والالتهابات.

- تعزيز صحة العظام.

- تحسين صحة الفم والأسنان.

- تعزيز صحة الجهاز التنفسي.

- تقليل خطر الإصابة بمرض الربو.

- خفض ضغط الدم المرتفع.

- تنشيط الجسم وعلاج النحافة.

قد يهمك: 3 بذور تعزز صحة الأمعاء بفوائد مذهلة

أضرار الإفراط في تناول السمسم

أوضح "ناجي" أنه لا توجد اضرار في حالة الإفراط تناول السمسم، سوى أنه قد يتسبب في حدوث السمنة وذلك لإحتوائه على سعرات حرارية عالية.