تناول البامية على الإفطار في رمضان.. مفيد أم مضر؟

كتب- محمد أمين

يقبل البعض على تناول البامية على الإفطار في شهر رمضان، نظرًا لطعمها اللذيذ، وللاستفادة الكاملة من عناصرها الغذائية التي تدر نفعًا لمتناوليها، إلا أن البعض يرى أنها صعبة الهضم وغير مجدية للتناول على الإفطار.

لذا يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، حقيقة تناول البامية على الإفطار في رمضان وهل هي مفيدة أم مضرة؟

اقرأ أيضًا: تناول البامية يوميًا- 9 فوائد خارقة تقدمها لصحتك

قالت أخصائية التغذية العلاجية، الدكتورة مروة إبراهيم، إن تناول البامية على الإفطار في شهر رمضان مفيد، بشرط عدم الإفراط في تناول الكمية، وكذا عدم تحضيرها بطريقة مضرة، غنية بالدهون والزيوت والسمن المهدرج.

وأضافت إبراهيم، أن البامية من المأكولات الغنية بالألياف الغذائية، والفيتامينات وتعوض الجسم بالسوائل المفقودة والعناصر الغذائية التي يحتاجها أثناء الصيام.

وأكدت أخصائية التغذية العلاجية، أن بفضل الألياف الموجودة بها، تعزز من صحة الجهاز الهضمي وتعالج الإمساك، وتحافظ على الجسم رطب، لأنها غنية بالماء.

قد يهمك: للرجال- 4 فوائد تقدمها البامية للعضو الذكري

وأوضحت الدكتورة مروة إبراهيم، أن البامية المطهية بطريقة صحية تحسن من صحة القلب، وتقلل من نسبة الكوليسترول الضار، وتعزز من مقدرات جهاز المناعة لأنها غنية بمضادات الأكسدة، وفيتامين سي، كما أنها تنظم مستويات السكر في الدم، بفضل الألياف الموجودة بها.

أما عن أضرار البامية، أوضحت أخصائية التغذية العلاجية، أنها تكون مضرة في حالة طهيها بكميات كبيرة من الدهون، ففي هذه الحالات تثير الجهاز الهضمي سلبًا، وتسبب الانتفاخ وتراكم الغازات.