احذر الوقوع فيه- خطأ قد يهدد صحتك عند استعمال الإير فراير

هناك خطأ شائع يرتكبه الكثير من الأشخاص عند استعمال الإير فراير "المقلاة الهوائية"، له تأثيرات سلبية على صحة الجسم، حسبما ذكرت كانديس زونا ميندولا، المختصة في سلامة الأغذية.

وقالت زونا إن الخطأ الذي تقصده هو "عدم تنظيف الإير فراير بعد كل استخدام"، مؤكدة أن خطر تلوث الطعام يرتفع عند طهيه في مقلاة هوائية متسخة.

اقرأ أيضًا: احذر الوقوع فيها- 6 أخطاء شائعة عند استعمال الإير فراير

وأضافت: "إذا لم تقم بتنظيف الإير فراير بعد طهي قطعة دجاج ملوثة بالسالمونيلا قبل قلي طعام جديد بها، قد تنتقل البكتيريا إليه، مما يؤدي إلى تلوثه"، وفقًا لموقع "روسيا اليوم".

قد يهمك: أحدهم يتعرض للانفجار- 9 أطعمة ممنوع طهيها في الإير فراير

وأكدت أن طريقة تنظيف المقلاة الهوائية بسيطة، متابعةً: "كل ما عليك فعله هو غسل الإير فراير جيدًا لمدة 3 دقائق بالماء الساخن مع القليل من الصابون السائل".

واختتمت حديثها بالتشديد على ضرورة عدم تنظيف الإير فراير باستعمال:

- الأدوات: لأنها قد تؤدي إلى إزالة طلاء المقلاة الهوائية.

- المطهر: لأنه عادةً ما يكون غير آمنًا على الأسطح الملامسة للطعام.

للاطلاع على باقي أضرار إعادة استخدام القلاية الهوائية دون تنظيفها، اضغط هنا.

قد يهمك أيضًا: قبل استعمالها- إليك مميزات وعيوب الإير فراير