لمحبي النشويات- 3 نصائح لتناولها بأمان

الأطعمة النشوية ضرورية لصحة الإنسان، لأنها تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، بالإضافة إلى احتوائها على عناصر غذائية هامة، مثل الكالسيوم والحديد وفيتامين ب.

ومع ذلك، يجب اتباع مجموعة من الإرشادات عند تناول الأطعمة النشوية، لتحقيق أقصى استفادة ممكنة منها وتجنب أضرارها، حسبما نشرت شبكة CNN.

اقرأ أيضًا: تناول النشويات دون زيادة الوزن- 3 نصائح قد تساعدك

نصائح عند تناول الأطعمة النشوية

1- كمية النشويات

من الضروري أن تكون نسبة النشويات أكثر قليلًا من ثلث الطعام الذي يتناوله الشخص، وفقًا لموقع "Nidirect" التابع للحكومة البريطانية.

قد يهمك: ماذا يحدث للجسم عند التوقف عن تناول النشويات؟

2- مصدر النشويات

لا بد أن يكون مصدر النشويات من الحبوب الكاملة، مثل الشوفان والأرز البني، لإمداد الجسم بجرعة جيدة من الألياف الغذائية، التي تساعد على:

- الشعور بالشبع والامتلاء.

- تحسين حركة الأمعاء.

- خفض الكوليسترول الضار بالدم.

قد يهمك أيضًا: هل النشويات ممنوعة عن مرضى السكري؟

3- طريقة طهي النشويات

يُنصح بعدم طهي النشويات باستخدام الدهون، لأن الزيت المستخدم في قلي البطاطس -على سبيل المثال- يتسبب في رفع سعراتها الحرارية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن في حالة الإفراط فيها والإضرار بصحة القلب والأوعية الدموية.

لحساب السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك في اليوم، اضغط هنا.