منها تخفيف ألم الأسنان - تعرف على فوائد الفانيليا

كتبت- هدى عبد الناصر:

تعرف الفانيليا بأنها أحد النكهات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، حيث يتم استعمالها في الأطعمة والمشروبات، للحصول على أكبر قدر من الفوائد.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي كل ما يتعلق بالفانيليا من فوائد وأضرار، وفقًا لما ذكره موقع "Webmd".

القيمة الغذائية للفانيليا

تحتوي ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا بكمية 4.2 جرام على العناصر الغذائية الآتية:

- 12 سعر حراري.

- 3 ملليجرام من البروتين.

- 3 ملليجرام من الدهون.

- 531 ملليجرام من الكربوهيدرات.

- 531 ملليجرام سكر.

- 0.46 ملليجرام كالسيوم.

- 0.50 ميلليجرام مغنيسيوم.

- 0.25 ملليجرام فوسفور.

- 6.22 ملليجرام بوتاسيوم.

فوائد الفانيليا

1- لها تأثير مهديء

أثبتت الأبحاث أن الفانيليا لها تأثير مهديء على الأطفال حديثي الولادة الذين يولدون قبل موعدهم، حيث تقلل رائحة الفانيليا من بكاء الأطفال وأيضًا للكبار.

اقرأ أيضًا: صودا الخبز يساعد على فقدان الوزن- حقيقة أم خرافة؟

2- الحد من تناول السكر

تحتوي الفانيليا على القليل من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، ويمكن استخدامها كبديل للسكر، وبالتالي تقليل مستويات الجلوكوز المرتفعة في الدم.

3- تخفيف ألم الأسنان

قد يساعد مستخلص الفانيليا في تخدير بعض آلام الأسنان، وذلك لاحتوائها على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، حيث يمكن وضع مستخلص الفانيليا على قطعة من القطن ثم وضعها على موضع الألم في الفم.

قد يهمك: إضافة صودا الخبز إلى النظام الغذائي تضمن لك 5 فوائد صحية

4- التغذية السليمة

قد تحتوي الفانيليا على العديد من مضادات الأكسدة وغيرها من المعادن الأخرى مثل الكالسيوم، المغنيسيوم، الفوسفور، والبوتاسيوم، مما يساعد على التغذية السليمة.

أضرار الفانيليا

أكدت الأبحاث أن الفانيليا لا تتسبب في الكثير من الأضرار، ولكنها ليست آمنة على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية، أو من يعانون من بعض المضاعفات بعد تناولها، لذلك يجب الحذر جيدًا قبل تناولها.

قد يهمك أيضًا: الجيلاتين بجوز الهند.. عصير مميز على سفرتك