5 أغذية تسبب زيادة الكوليسترول في الدم- تجنبها

4- الأطعمة المقلية

تحتوي البطاطس المقلية والدجاج المقلي مع الجلد والأطعمة الأخرى المطبوخة في مقلاة عميقة على كمية عالية من الدهون المشبعة والكوليسترول من الزيت المطبوخ فيه.

ويعد الخيار الأفضل هو الدجاج المشوي أو الديك الرومي بدون الجلد أو البطاطس المخبوزة، كما يمكن الاعتماد على المقلاه الهوائية التي تقلل من المخاطر التي تسببها الأطعمة المقلية.