زبدة الفول السوداني VS زبدة اللوز.. أيهما أكثر فائدة للجسم؟
زبدة الفول السوداني وزبدة اللوز
كتبت - حسناء الشيمي:
تعتبر زبدة الفول السوداني من الأطعمة المفيدة لصحة للإنسان، ويرجع السبب إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الكاجو.. 4 طرق لتناوله في الرجيم
ويتساءل بعض الأشخاص، خاصةً متبعي الدايت، عن الفرق بين زبدة الفول السوداني وزبدة اللوز، من حيث الفوائد والقيمة الغذائية والسعرات الحرارية.
في التقرير التالي، يستعرض "الكونسلتو" أوجه الاختلاف بين زبدة الفول السوداني وزبدة اللوز، وفقًا لموقع "Healthline".
قد يهمك: وجبة متكاملة.. 7 فوائد تعود على صحتك من تناول زبدة البندق
الفرق بين زبدة الفول السوداني وزبدة اللوز
القيمة الغذائية لزبدة الفول السوداني
يحتوي 100 جرام من زبدة الفول السوداني على العناصر الغذائية التالية:
- 34 جرامًا من الدهون.
- 9 جرامًا من السكر.
- 35.65 جرامًا من الكربوهيدرات.
- 5.2 جرامًا من الألياف.
- 25.9 جرامًا من البروتين.
- 35 ملليجرامًا من الكالسيوم.
- 1.9 ملليجرام من الحديد.
- 540 ملليجرام من الصوديوم.
- 170 ملليجرام من الماغنسيوم.
- 369 ملليجرام من الفسفور.
- 669 ملليجرام من البوتاسيوم.
- 2.8 ملليجرام من الزنك.
- 0.58 ملليجرام من النحاس.
قد يهمك أيضًا: 5 فوائد مذهلة لزبدة الفول السوداني
القيمة الغذائية لزبدة اللوز
عند تناول 100 جرام من زبدة اللوز، يحصل الجسم على ما يلي من العناصر الغذائية:
- 59.1 جرامًا من الدهون.
- 21.22 جرامًا من الكربوهيدرات.
- 3.7 جرامًا من الألياف.
- 15 جرامًا من البروتين.
- 270 ملليجرام من الكالسيوم.
- 3.7 جرامًا من الحديد.
- 11 ملليجرامًا من الصوديوم.
- 0.7 ملليجرام من فيتامين سي.
- 303 ملليجرام من الماغنسيوم.
- 523 ملليجرام من الفسفور.
- 758 ملليجرام من البوتاسيوم.
- 3 ملليجرامًا من الزنك.
- 0.9 ملليجرام من المنجنيز.
- 2.35 ملليجرام من المنجنيز.
اقرأ أيضًا: ساندوتش الفواكه بزبدة اللوز.. سحور صحي ولذيذ
السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني
تختلف السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني، حسب الكمية المستهلكة منها، كما هو موضح فيما يلي:
- 16 جرامًا من زبدة الفول السوداني (ملعقة كبيرة): 83 سعرة حراري.
- 32 جرامًا من زبدة الفول السوداني (ملعقتين كبيرتين): 190 سعرة حراري.
- 100 جرام من زبدة الفول السوداني (3 ملاعق كبيرة): 520 سعرة حراري.
قد يهمك: زبدة الفول السوداني للرجيم.. إليك فوائدها وضوابط تناولها
السعرات الحرارية في زبدة اللوز
لتحديد السعرات الحرارية في زبدة اللوز على وجه الدقة، يجب النظر إلى الكمية المستهلكة منها، كما هو موضح فيما يلي:
- 16 جرامًا من زبدة اللوز (ملعقة كبيرة): 101 سعرة حراري.
- 32 جرامًا من زبدة اللوز (ملعقتين كبيرتين): 202 سعرة حراري.
- 100 جرام من زبدة اللوز (3 ملاعق كبيرة): 633 سعرة حراري.
قد يهمك أيضًا: احذر زبدة الفول السوداني.. إليك ما يحدث بجسمك عند تناولها يوميًا
فيديو قد يعجبك:
